若旦那北海道へゆく！part24(2022年)
若旦那北海道へゆく！part24(2022年)の始まりです。 今年…
函館番外編
今回の函館での昆布の買付は緊急事態宣言ということもあり ２０時で全…
有意義な函館視察でした
２泊３日での函館視察を無事終えることが出来ました。 関係者の皆様に…
二回目の朝食バイキング@函館センチュリーマリーナ
さてさてお楽しみの朝食バイキングです。２回目という事で 今回案内さ…
Gooood Evening HAKODATE
函館登山のエントリーにも書きましたが https://www.ji…
函館の「大もり」は本当に「大盛」だった
さて、素敵な朝食を頂いてからは、夫婦で産地問屋さんを訪問。 問屋さ…
函館ではNo.1の朝食バイキング@センチュリーマリーナ
さて、函館登山から帰ってひとっ風呂浴びて朝食です。 今回の宿は私も…
恒例の函館山へ！
さて、二日目の朝、恒例の函館山登山に出掛けました(^^)。 ええ、…
若旦那＆若女将北海道へゆく！part23(2021年)
只今、２０２１年８月８日早朝です。 この記事を書いていて ・もう２…
函館の浜にあった海中温泉
こんにちは！ かれこれ函館にも２０年以上買付に出掛けているのですが…
2020年北海道・函館来訪を来年に繋ぐ
今年の北海道レポートも最後です。 函館で泊まったホテルで見た朝刊で…
今年はあんまり無いけど・・「函館グルメ」
どうもです、若旦那です。 昆布料の動画を色々と纏めている間に・・・…
昆布は天然物と即成物があるという事
みなさん、こんにちは。 昼食後は、ホテルからの送迎バスに乗っていざ…
やっぱラッキーピエロが一番！
はい、今三日目の朝、某函館の漁師さん近辺のホテルから無料送迎バスで…
函館です
みなさん、こんばんは。2020年8月2日です。 先ほど函館に到着し…
コレが昆布？概念を覆す素材と料理を堪能！part3
はい、サラダ昆布フルコース料理の最終回です(^^) 天ぷらの後は、…
コレが昆布？概念を覆す素材と料理を堪能！part2
さてさて、コハクさんで提供してもらった サラダ昆布のお料理の続きで…
コレが昆布？概念を覆す素材と料理を堪能！part1
次郎長屋の若旦那こと私は、かれこれ１９９７年から 毎年北海道での昆…
ラッキーピエロは凄いよ！ご当地バーガー日本一(^^)
私の大好きなラッキーピエロ！ http://luckypierro…
これが昆布漁だ！
こんにちは、美味しものを食べたり、入場券を買ったり・・・ 「若旦那…