用宗なぎさ市 2023年9月用宗港しずまえなぎさ市
こんにちは。若旦那です。
少しずつコロナ禍で中止になったままになってた朝市なども
再開しています。７月にあった用宗のなぎさ夜市に続き
今回はさわやかウォーキングに合わせて９月に開催されました(^^)
７月はブログに書きませんでし...
用宗なぎさ市 
日々考察 大学院の生徒さんのフィールドワークでのインタビュー【備忘録的に】
こんにちは、若旦那です。
先日、大学院の生徒さんから
「観光の視点から清水が今目指している「清水港を中心とした活性化」を
今までの歴史も含めて清水で生活している（商売している）方々の目線での
お話を聞かせてもらっている」
と説明頂...
日々考察 全国でやって欲しい昆布教室
こんにちは、こんな記事を見つけました。
函館で開催された地元の？！子どもさん達への昆布教室です。
なかなか充実した内容で驚きました。
植物学的な昆布の話、流通の話、料理の話、など
昆布を採ってから自分の口に入るまでの講座です。
...
次郎長屋かわら版 次郎長屋かわら版294号 2023年9月号です
次郎長屋かわら版294号 2023年9月号です。
今月の巻頭言は、来月開催の「うまいものフェア」のお知らせと
各商品のご紹介です(^^)
今年のうまいものフェアは10/26(木)〜29(日)の四日間です。
味噌は通常の売出し価格...
日々考察 We sell essential for japanese food “kelp,seaweed”, “bonito flakes” and “shiitake mushrooms”.
For people in Taiwan who are familiar with Japanese food
My grocery store "Jirochoya" serves Japanese food.
We sell e...