日々考察 今日は2020年3月30日
次郎長屋の若旦那 西ヶ谷です。
今日こんな事がありました。
中高の同級生に文系の大学で教授をしている友人がいます。
友人は確か去年から南ア（南アフリカ）大学に出向しています。
facebookでも繋がっているので、その活躍ぶりは手に...
日々考察 
日々考察 長男大学卒業
こんにちは！若旦那です。
お休みの水曜日に
「どうしてもチューリップを見に行きたい」と若女将が
言うので、御前崎の近くの吉田公園に行ってきました。
屋外でとても広い公園です。３回目の訪問かなぁ〜。
公園に入って二人で思ったのは...
日々考察 炎上してしまった「どんなときもWi-Fi」
こんにちは。
今日はポケットWi-Fiのお話です。
現在使っているWiMAXの２年縛りがちょうど切れるので
違うポケットWi-Fiを探してた所、知り合いも使い始めた
クラウドWi-Fiなるものを契約しました(^^)。
その名も「ど...
iPad mini iPad miniの電子手帳化！初動画ｗ
こんにちは、若旦那です。
もっと早くに動画を撮影すればよかったですよね。
ミニ三脚を購入したお蔭で簡単に動画がきれいに撮れるようになりました
（きれいかどうかはわかりませんｗ）
検索でこちらに来る方がと...
日々考察 長男無事卒業＆就職祝いのファイアー(^^)
こんにちは。
先日家族で
長男無事卒業＆就職祝いのファイアー(^^)
という事で、清水の老舗ステーキ屋さんの
「ル・セール」に行ってきました。
久しぶりです。前回は大学の恩師が来静された時にしこたま
たかっておごってもらって以来...
日々考察 墓前にお味噌を・・・
大石精肉店さんに出張販売してからお客様になって頂いた奥様がいらっしゃいます（おそらく７０代後半）。
口数少なく最初はあんまり仲良くお話も出来ませんでした。でも、鰹節と味噌をことのほか気に入って下さり
「お友達に差し上げたいから」とお電...
日々考察 片山米店さんのお弁当(^^)
先日、片山米店さんの新商品の「お弁当」を頂きました。
小中学生のみんなが学校が休校になり、片山米店さんの
女将さんが「私もなにか出来る事があれば・・・」と
新商品を開発したのです！！
玄米のご飯が噛みごたえがあって美味しい！ヘル...
日々考察 消える菌・キエルキン
こんにちは。次郎長屋の若旦那です。
コロナウイルスが終息するまでは相当数な日時を要する事が
分かってきました。まだまだ分かってない事も多く不安でなりませんが
生きてゆく上で、また商売してゆく上で必要なものはあります。
まずは、マスク...
読書ノート 宮部みゆき著「悲嘆の門」上・中・下
このタイミングでこの本を読めて幸せでした。
ちょっとネタバレですが💦
フェイクニュースや、ネットの中のデマ、誹謗中傷など
結局は「自分」というフィルターがどれだけ機能しているか？
機能してないのか？はたまた自分というフィルターの...
日々考察 七間町・ミライエリアン・次郎長屋委託販売所閉店のお知らせ
皆様、お世話になります。
しずおかまちづくり公社様のスペース「ミライエ」に
おきまして長年にわたり委託販売をお願いしておりましたが
２０２０年３月をもちまして、クローズとさせて頂くことになりました。
理由は、やはり
「商品...
大石精肉店 大石精肉店さんのコロッケは何故美味しいのか？
今日は第一土曜日ということで、大石精肉店さんで出張販売です(^^)
大石さんに来たら必ず食べるのがコレ！
コロッケ！
一個９０円の小判型の素朴なコロッケです。
何故美味しいのか？
毎日手作りだからです！！！
ラードで...
おだまき米店 古庄から電車で通う人には欠かせない小田巻米店
お世話になります。次郎長屋の若旦那です。
２０１９年１０月からお世話になっております静岡市葵区古庄の
小田巻米店さんに今日も出張販売に行ってきました(^^)
小田巻さんの出張販売は基本第一水曜日です。
いつも、出店準備が整ってか...
情報欲 名刺とfacebookは同じでない
私にとって、SNSはとても重要なものです。
友人たちと繋がっている、お客様と繋がっている。
それは、例えば精神的とかそういう重苦しいものではありません。
１９９７年のネットの黎明期からウェブショップを作っていた仲間はみんな言うと
思...
次郎長屋かわら版 次郎長屋かわら版252号 2020年3月号
次郎長屋かわら版252号 2020年3月号です。
今月の巻頭言は、今年に入ってから何かとメディアで取り上げられている
「昆布消滅！！？？」についての次郎長屋若旦那的な私見を述べさせて頂きました。
結論から言うと、水揚げ高は本当に少...
庵原マルシェ 新物竹の子ニョキニョキ！
はい、65回目の庵原マルシェです(^^)。
しっかりと開催しております。とても重要な事だと思います。
ちなみに、、お客様はとても笑顔で喜ばれていました。
「こんな時に集まるなんて・・・・」なんて人は誰もいません。
「経済を回す」なん...
丸秀百貨店 赤ちゃん連れのお母さんが二組もいるお茶屋さんにビックリだよ！
こんにちは！次郎長屋の若旦那です。
日頃より丸秀岩崎製茶さんの店前を貸して頂き
出張販売させて頂いておりますが、先日何と！？
丸秀百貨店が１００回目の節目になりました。
本当にご苦労が多い中素晴らしい事だと思います。
私は１００回...
読書ノート 帯のキャッチコピーで即買い
「新聞、本当になくなっていいですか？」
という帯を読んで即買いでした。
内容は面白かったですよ。半分以降は新聞社の買収を阻止するべく
IT社長と記者魂の人間模様（ちょっと安っぽいどこにでもありがちな、、）でした。
未来の新聞のカ...
庵原マルシェ 2020年３月1日の庵原マルシェ開催について
【速報】
2020/2/29(土) 13時現在
2020年３月1日の庵原マルシェは開催予定です。
時間は11時までで終了です。
お問い合わせは
０５４−３６４−５５８８
会場の「清水中央青果」 様まで
...
日々考察 １０年前はDVDで今日は５Gの話
こんばんは。次郎長屋の若旦那です。
本日２０２０年２月２６日久々に中学生に自分の仕事の話を
させていただきました。
これは、いはゆる、小学校や中学校での起業家教育プログラムの授業の一貫として
色々な職業の方が呼ばれ子ども達の前で自分...
読書ノート 歴史短編小説
去年の１２月から読書量が少しずつ増えています(^^)
静岡店があったときには通勤の電車の中で相当読む時間があったのですが
ここ５年ほどは読書量が極端に減ってダメだなぁ、、と(^^;;;;
読書が減ると何がダメだって？
そうそう、語彙...
日々考察 久々のスマートデバイスオフ会参加
秋から年始とずっとスケジュールが合わなくて参加できなかった
スマートデバイスのオフ会に参加してきました。
要は、スマートフォンなどのガジェットが大好きな変態さん達の呑み会です（笑。
場所は浜松餃子の食べられる居酒屋です。
私...
日々考察 素敵な寒桜の名所が！！？？
こんにちは！
SNSやテレビラジオでも、「見頃だよ〜」と
聞いていたのでお店が休みの水曜日に
美和の寒桜を見に行ってきました(^^)
安倍川の土手沿いに約700ｍに渡って河津桜が咲いています。
平成１７年に植樹されて地元の方々...
日々考察 木樽仕込み国産丸大豆醤油
１月に仕入れた新商品
「木樽仕込み国産丸大豆醤油」を使って
五目豆を作りました(^^)
そうです！こちらの「チョーコーさんのお醤油」です。
次郎長屋では、秋田の石孫本店さんの昔ながらのお醤油「百寿」（瓶）と
チョーコーさんの「特選・...
日々考察 1988北海道一周旅行の写真
こんにちは。
若旦那の西ヶ谷です。
５１歳になった２０２０年ですが、遡ること３２年前の大学一年の時に
一人で北海道を自転車旅行した時の写真を久々の眺めました。
本当はスキャンすればいいんだけど、めんどくさいのでiPhoneで
撮っ...
庵原マルシェ シュクールさんがヤヴァいもん作ってた(^^)
はい、64回目の庵原マルシェです(^^)。
寒風吹くなか、今回も長蛇の列です。
これが目当て！！
白菜５０円！にんにくと柚子で漬けましょう。
カリフラワーが何気に好きだったりします(^^) 一個１３０円也。
次郎長屋も昨日...
次郎長屋かわら版 次郎長屋かわら版251号 2020年2月号
次郎長屋かわら版251号 2020年2月号です。
今月の巻頭言は「次郎長屋のお味噌」についてです。
100gから量り売りしている味噌は全部醸造元から
箱詰めで来ます。ですので、熱処理しておりませんから
麹菌が生きています。
次郎長...
日々考察 お米屋さんのオハナシ
１０月からお世話になっている、静岡市葵区古庄の
「おだまき米店」さん。
お店で販売させて頂いていると無線の音が聞こえてきます(^^)。
「〇〇丁目の○○さん、いつものお米３キロ」
お店に注文の電話がかかってくると、精米場所に無線で連...
旬菜こはく 焼き肉ど〜〜〜〜〜〜ん！
先日、facebookを見ていたら、、
生そうめんや出汁の真昆布を購入頂いている七間町の「こはく」さんが
こんな記事をアップしているじゃぁないですかっ！！！
「何？焼肉丼」「夜でもこっそり言ってくれれば作りますよ！」って・・・
...
良い食品づくりの会 調味料さえしっかりしてれば・・・
久々の良い食品づくりの研修会と新年会に
参加してきました(^^)
向笠智恵子さんと冬木れいさんの講演は
とてもためになりました。お二人とも、全国の食を巡っている方、、。
地球温暖化のこと、リユースの問題、すぐに取り組まなければならない事だ...
イベント・出店情報 次郎長屋若返りました！
毎年恒例の
「はじめてのしょうてんがい」
も８回を数えます。
今年も、ヤングな従業員さんがやってきました！！
まずは、最初にお店の説明です。鰹節や昆布の事、この商店街がいつ出来たのか？とか、、。
昆布の長さに驚き掴みはオッ...