ブログのタイトルにもなっていますが、１９９７年からネットに接続して
ネットショッピングをはじめネットに深く関わっている若旦那の考察です。
富士山コスプレ世界大会 今年のコスプレは凄い事になりそうな予感！
こんにちは。若旦那です。
今週末、清水駅前銀座商店街にて
７回目となる
「富士山コスプレ世界大会」が開催されます。
私も１回目から参加させて頂き （というかお店が商店街ですから、普通に参加出来ます）
毎回次郎長コスプレで店頭に立ってい...
イベント・出店情報 2019年・次郎長屋うまいものフェア盛況のうちに閉幕！
２０１９年１１月８日から１０日までの三日間
次郎長屋本店にて開催された「うまいものフェア」に
沢山のお客様にご来場頂き誠にありがとうございました。
お陰様で３日間お天気に恵まれ、近隣のおじちゃん、おばちゃんが
徒歩や自転車で大勢見えら...
日々考察 恒例の藤枝コスモ畑に！
１０月下旬、最高の秋晴れの中、恒例の藤枝の「殿」にある
コスモス畑に行ってきました。
もう何回も訪れていますが、今までで最高でした！超満開！
少しだけ、白いコスモスも咲いてました。私・・・
一応、大学では、農学部育種学研究室に在...
イベント・出店情報 次郎長屋の出張販売参加について
お世話になります。
次郎長屋の若旦那こと、西ヶ谷建志です。
株式会社 次郎長屋の代表取締役もやってたりします(^^;;;
さて、出張販売に出るようになって８年以上が経つと思います。
お陰様で、色々なマルシェ、朝市から引き合いがあ...
乾物 幻が入荷！丹波の枝豆
２０１９年１０月２０日２年ぶりに幻の枝豆が入荷しましたっ！
そうです！あの丹波の黒豆の枝豆です。
普通皆さんが知ってる丹波の黒豆はお正月に皆さんが煮るあの「丹波の黒豆」ですよね！
この丹波の黒豆の収穫は豆の種類の中では一番遅い部類に入り...
日々考察 お相撲の巡業がこんなに楽しいなんて！！？？
こんにちは。久しぶりのブログ更新となってしまいました(^^;;;
台風、出張販売などでなかなか時間が作れませんでした。
さて、そんな中先週の水曜日、浜松で相撲巡業が開催されるとのことを
若女将が聞きつけ事前にチケットをゲット！
迷い...
出汁取り教室 幼稚園で出汁取り教室
2019年10月9日
清水白百合幼稚園にて父母の会様にご依頼を
頂きまして出しとり教室を開催させて頂きました(^^）
この幼稚園は
3学年が一緒の異年齢保育を行っていて、とても良い環境の幼稚園です。
幼稚園の先生をしていた家内が...
日々考察 「#TetrisChallenge」ってのをやってみた！
#TetrisChallenge
皆さん知っていましたか？
私も若女将も先日テレビで知りました。
スイスの警察署のメンバーがパトカーの中身を全部並べて
上から写真を撮ったのが最初のようですね。
それが世界的に波及したようです。
...
旅行記part21(2019年) コレが昆布？概念を覆す素材と料理を堪能！part3
はい、サラダ昆布フルコース料理の最終回です(^^)
天ぷらの後は、旬の松茸をご用意頂きました〜〜〜〜！
昆布って、正直地味な食材で、地味な色なので写真撮るときには苦労しますね。
特に、このようにお吸い物の時は難しいです。
さてこ...
旅行記part21(2019年) コレが昆布？概念を覆す素材と料理を堪能！part2
さてさて、コハクさんで提供してもらった
サラダ昆布のお料理の続きです(^^)
※part１はこちら
コレ何だか分かりますか？
沢山並んでいるのはそうです、若鮎です。小ぶりで美味しい鮎が手に入った
ってことでこはくのご主人が出して...
旅行記part21(2019年) コレが昆布？概念を覆す素材と料理を堪能！part1
次郎長屋の若旦那こと私は、かれこれ１９９７年から
毎年北海道での昆布の買い付けをしております。
「２０年以上も経ったなぁ〜」などと感慨に浸っている場合ではございません！！
だって、先日函館で初めて出会った漁師さんとその漁師さんが採った...
日々考察 必要最小限で良い
こんにちは、若旦那です。
ブログが数日滞りました。
ええ、税率変わるので色々と買い漁ってたんです。
ウソｗ
実は、お店で使っているwindowsが天に召されてしまいました。
一週間ほど前にクラッシュして、息子にお願いして息子のwi...
旅行記part21(2019年) これが昆布漁だ！
こんにちは、美味しものを食べたり、入場券を買ったり・・・
「若旦那北海道で仕事をしてない疑惑」が語られていますので
ここでちゃんと昆布漁をご報告申し上げますｗ
（今回は写真を中心にご紹介しますね、沢山の動画もありますがそれはまた後日・・...
日々考察 「ネカマ」って言葉がありましたね（笑
こんにちは、次郎長屋の若旦那です。
先日友人のfacebookのタイムラインに２０年前位の話が投稿されて
思わず私も懐かしくなりコメントしたのですが、
昔は（今でもかな？！）性別を偽って（異性になりすまして）掲示板などで
ずっと会話していて...
半生素麺 トマトつゆめーーーーーん！
はい、こんばんは！
若旦那です。本日は、大好評の
半生素麺のレシピをご紹介します。
６月から販売を開始しました小豆島の船波製麺所さんの
半生素麺ですが、清水本店はもとより、各出張販売所で
大好評を博しております。
...
日々考察 登呂遺跡と芹沢けい介とトンカツ
2019年8月21日
長男が実習しているって事で登呂遺跡に行ってきました(^^)。
博物館がリニューアルされて若女将と超ビックリｗ。
そーいえば、結婚する前に二人で登呂遺跡に来たなぁ、、。
私はそれ以来なので２５...
日々考察 月光の夏
先日、市民劇場主催の「月光の夏」という演劇を鑑賞してきました。
若女将が所属する「清水おやこ劇場」での特別の割当があったのです。
ご存知の方もいらっしゃるでしょう、、。
終戦直前の、九州であった実話をもとに舞台化さ...
日々考察 だるまちゃんシリーズのかこさとしさん！
先週の水曜日、若女将と気になっていた絵本の展覧会に行ってきました(^^)
もうお亡くなりになって一年なんですね。化学博士という経歴もお持ちなので独特の目線で
色々な絵本を書かれています。最初はサラリーマンをされながら執筆活動...
日々考察 みほしるべに次郎長見参！
2019年3月にオープンしました清水区の施設
「みほしるべ」
こちらは世界遺産に認定されている静岡市清水区三保の
三保の松原に隣接されています。
この度、静岡市商工会議所さんで
「みほしるべ...
日々考察 長く見守ります。清水駅前銀座STREET PIANO
２０１９年７月１４日
静岡市役所さんが「街は劇場」というプロジェクトの一環として
静岡市内では先頭を切って私が商売している
清水駅前銀座商店街の一角にピアノを設置していただきました。
当日は市長もこられ、こけら落としの奏...
日々考察 僕は登録商標「第４２１３４７４」
水曜日のお休みを利用してちょっくら法多山に行ってきました。
法多山は毎年新年のご祈祷をしてもらっているので、この時期に
行くのは初めてです。
なんで、この時期かと言うと・・・
７月１０日は法多山では「万灯祭」と言って...
日々考察 静岡新聞・ひろば
おはようございます。
４日から始まりました七夕まつりも連日雨が降る中
沢山の皆様にご来場頂き、ありがとうございます。
さて、昨日2019年7月6日付の静岡新聞朝刊
「ひろば投稿」コーナーに
若旦那の投稿が掲載されました。
静岡新聞にメール...
日々考察 食のセレクトショップ
心底惚れたものを仕入れて、お客さんにご紹介する。
次郎長屋は何のお店なのか？
それをもう一回再考する買い付けの旅でした。
そうです！新たな半生素麺の生産者との出会いがあったのです！！(^^)
去年、大変残念な...
旬菜こはく 【船波製麺所さんの素麺をこはくの川口さんが調理するとこうなる！】
久々のこはくです。
こはくを知らないと言う方はこちら
今回は訪問はこちらの
船波製麺所さんの半生素麺
を使って
お料理をして頂く為なのです。
今までもずっと小豆島の森本商店さんの生素麺を使って頂き
メニュー...
日々考察 長男２２歳
早いもので２２歳になっちゃいました(^^)。うちの長男。
生まれてから幽門狭窄症が見つかり、静岡こども病院で手術をしました。
まだ生まれて一ヶ月で麻酔の承諾書とか書いたりしてビビったなぁ、💦。
みんなで、新清水駅近くの...
日々考察 共有しているgoogleカレンダーに「新規予定」を作成保存した時iPhoneに「通知」
ほぼ日手帳からiPadmini＆Apple Pencilでの電子手帳化に
伴い
googleカレンダーを活用するようになりました。
やっぱ便利ですね。共有設定は皆さんもされていると
思います。私の場合は若女将である家内と...
日々考察 やっぱり食べられなかったお子様定食
５月末に参加してきました、良い食博覧会の最終回です(^^)。
今回は、すでに講座のアシスタントを終えた後のお昼ご飯についてです。
（と言っても、忙しくて食べたのは１６時頃でした）
去年も書いたのですが、、、
...
日々考察 賞味期限・食品ロス
ここ最近、コンビニの営業時間や、コンビニでの食品ロスにかかる経費などが
よくテレビでも取り上げられますね。
さて、次郎長屋でも当然ですが、食品を扱っている以上は
食品ロスが発生します。経費のロスも当然ですが発生します。
...
日々考察 2019良い食博覧会 part1
2019年5月25日、毎年恒例の
「良い食博覧会」が渋谷ヒカリエで開催されました。
前年に引き続き私も協力店の一員として参加してきました(^^)。
今年は、「食の語り部講座」の記録係＆雑用です。
今年の講座も...
日々考察 東京の人達・・・
やっぱ僕は田舎者なのかなぁ、、、
久々に学びの場として東京は渋谷のヒカリエで行われた
良い食品づくりの会の博覧会へ行ってきました。
行き帰りともに東名の高速バスを使ったのですが
渋谷までの電車や、昼食などでは「接客」というか
「人の顔」を...