只今、２０２１年８月８日早朝です。
この記事を書いていて
・もう２３年目！ ・去年のコロナ禍も大変だったけど、今年はもっと大変（現地が） ・やっと夫婦で来れた
という３つの思いが巡っています。
まずは、時系列に沿って旅行記を綴っていきますね(^^)
若旦那＆若女将北海道へゆく！part23(2021年)
コロナ禍の２年目ということですが、「行かない」という選択肢は
最初から私にはありませんでした。
接種を済ませてある。 現地からは、「こちらもワクチン接種を済ませてあるし、次郎長屋さんさえ良ければウェルカム」
という事で、事前にPCR検査での陰性も確認し若女将と一緒に出掛けました。
長男は既に社会人となり、次男も大学生となり、若女将の「母」としての仕事に
一区切り付いた事もありますが、
次郎長屋は二人で切り盛りしている中、一ヶ月の1/3は私が出張販売で清水本店にいません。
当然、若女将一人で店を切り盛りします。味噌を計り、売れた商品を袋詰めして補充したり、
もちろん、お客様への商品の説明、身の上話などは当然の事です。
私も２３年間北海道に行ってきたことをしっかりと若女将にフィードバックしていますが
一言で言うなら
「百聞は一見にしかず」
なのです。
家族では２回北海道（函館＆札幌）に行っていますが息子たちも小さかった事もあり
※17年前の様子↓↓↓↓↓↓↓↓
https://www.jirochoya.com/com/wakadanna/hokkaidou/2005/kousatu/8-25-30.html
とても昆布について知見を広める事など出来ませんでした。また、私自身もまだまだ未熟で
問屋さん、漁師さんとのお付き合いも自分だけで精一杯でした。
しかし、毎年行くことに「次郎長屋さん、いつになったら奥さんを連れてくるんだい？！」
「自分だけ美味しいもの食べて怒られちゃうでしょ！」などと北海道の皆さんから
言われ続けていました。
という訳で今回初めて、若女将同伴で！？問屋さんや漁師さんを訪問する事になったのです。
飛行機内は1/4位の搭乗率でしょうか・・・これでも、1/3に減便しているのです。
羽田空港も閑散を通り越してガラガラです。
機内では、定番のオニオンスープとホットコーヒー(^^)。
何で、機内で飲むオニオンスープはあんなに美味しいんでしょうねぇ？
若女将は久々の飛行機！ちょうど翼の隣でパチパチ撮ってました(^^)
函館空港には定時に到着し、産地問屋さんにお迎え頂きました。
若女将！１７年ぶりの函館です！問屋さんの奥様が
「ずっとお会いしたかったの」
「季節のご挨拶の時に必ず入ってるあのかわら版を書いてる人ってどんな人なのかなぁって」
と言ってくださって若女将も大恐縮💦
函館でも有名なフレンチをごちそうになりました
https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1033544/
前菜
アワビ
沢山頂きましたが・・・・全部撮り忘れて・・・・・
最後のデザートｗ
お客様は私達４人だけでしたが、最高のおもてなしを頂きました(^^)
つづく・・・
