毎月2回清水本店にて開催されている次郎長屋の出汁取り教室です。
2019年6月で既に104回を実施。子どもさんからおばあさままで
幅広い方々にご好評頂いております。
時間は約1時間半。当日は2種類の出汁を皆さんの前で作りながら
北海道の昆布漁の様子や、鰹節の違いなどをお話します。
また、課外授業も承っており、小学校の家庭科の時間におじゃましたり
「まある」など子ども向け施設での講座、静岡市内の各交流館でも出前講座を
実施しております。
毎月2回清水本店にて開催されている次郎長屋の出汁取り教室です。
2019年6月で既に104回を実施。子どもさんからおばあさままで
幅広い方々にご好評頂いております。
時間は約1時間半。当日は2種類の出汁を皆さんの前で作りながら
北海道の昆布漁の様子や、鰹節の違いなどをお話します。
また、課外授業も承っており、小学校の家庭科の時間におじゃましたり
「まある」など子ども向け施設での講座、静岡市内の各交流館でも出前講座を
実施しております。