実店舗

日々考察

決済がどんどん簡単になってゆく

皆さん、折り紙知ってます? 知ってますよね〜。色々な色の紙で色々な形に折るものですね。 では、origami  って知ってます? はい、実はこれ、新たな決済方法なんですね。 みなさん、中国や東南アジアなどで話題でテレビでも取...
出汁取り教室

ブラック企業か?次郎長屋(笑

近隣の中学校の生徒さんの 「職場体験」を受け入れるようになって早8年。 その前の単発的な受け入れも入れれば10年以上になりますね。 今年もやって来ました!元気な中学生二人! しかも、二人とも野球部(^^) そうです...
出汁取り教室

「私はズボラ主婦じゃないの!!」

さぁ、始まりました! 第6回清水まちゼミ 既に、次郎長屋では2講座を終了しております。 1回目はこちら 超初級!ズボラ主婦・・・・・ いやぁ、タイトルを付けた後でちょっと後悔したんですよね、、 「...
イベント・出店情報

7回目ダヨ!駅前銀座に全員集合(^^)

はじめてのしょうてんがいも7回目となりました!! これは、清水駅前銀座商店街で小学生達が 「お仕事」をしたり「お買い物」をしたりするイベントです。 小学生(実際は保護者)が申し込みをして体験料金をお支払い頂きま...
日々考察

年末恒例の次郎長屋「お節料理量り売り」!12/27(水)〜

今年最後のペガサートでの出張販売も終わり 12/27(水)からの 年末恒例の次郎長屋「お節料理量り売り」 が始まります!! もちろん、手作り、するめ、丹波黒豆飛切、島田のり など定番の食材も販売...
イベント・出店情報

得する街のゼミナール「清水まちゼミ」予約受付中!

清水まちゼミも第5回を迎えました。 一回から参加させて頂いておりますが、清水区内新聞チラシでの宣伝もあってか 毎回満席を頂いております。 おっと!今回のチラシは若旦那の顔がどデカい!!!(大笑 さて、今回は9/27日(...
販売商品

こりゃぁ便利だ(^^)チョーコーさんのミニボトル!

長崎の老舗醤油屋さんのチョーコーさんのお醤油に新しいラインナップが加わりました。 今までも、次郎長屋では「生しょうゆ 一番だれ」を販売しておりましたが、お年寄りや一人住まい方々から もっと少ない量の使いやすい卓上の醤油が欲しいとご要...
良い食品づくりの会

ひなあられに関東風と関西風があったなんて!!??

5年前から精華堂霰(あられ)さんのひなあられを販売していますが、 今シーズンも店頭とウェブにて販売を開始致しました。 そ〜したら精華堂さんから頂いた資料に 「関西風と関東風とございますが、次郎長屋さんは静岡なんで関東風で」...
イベント・出店情報

キッザニアには負けねぇヨ!

清水駅前銀座で開催中の はじめてのしょうてんがいは凄いです。 お買い物をする小学生と 商店をお手伝いする小学生でごった返します。 次郎長屋でも優秀な従業員が昨日(2015年11月22日)は4名来てくれました(...
日々考察

清水で削りたての鰹節と言ったら!

はい、どうぞ次郎長屋へお越し下しさいませ。 次郎長屋では、削った鰹節を取り置きしませんので ご注文あってから削ります。 だ・か・ら!! 3分程お待ちくださいませ。 荒本も、本枯れ節もどちらもお削...
イベント・出店情報

知らなかった!次郎長屋感謝状の謎

2015年2月5日(木) 次郎長屋に近所の江尻小学校5年生の6人組が 何と??!! 感謝状を持って来てくれました。 子ども達から表彰状をもらうのは人生初めてかも?!   前回来てくれた時に...
イベント・出店情報

『第四回』清水駅前銀座商店街はじめてのしょうてんがい(^^)

今年も「はじしょ」(はじめてのしょうてんがい)が やってきましたよ〜〜〜〜〜! おしごと編 と おつかい編に 分かれます。 おしごと編では、次郎長屋の二日間で 10名の従業員が仕事に...
日々考察

Yahooさん取材の為次郎長屋へ来店!

2015年1月27日 検索大手というか、ポータルというか あの「Yahoo」さんが次郎長屋清水本店に来店されました。 ※2015年11月静岡県内キャンペーンCM、新聞広告の ロケの様子は→→→→コチラ←←←←← ...
日々考察

ええ、石が入ってればクレームなんですけどね・・・

普通そうですよね、、。 買った商品に異物である 「石」なんかが入っていたら、、、、。 でも、、聞いてください。 今の時期、お正月に向けて次郎長屋では、昆布巻き用の昆布をご購入頂く為 扱いやすく昆布を折る...
テレビ取材など

そういえば?!私は調味料マイスター(^^;;;

※追記:番組中飲んで頂いた味噌汁は全て→→こちら←←の材料で作りました(^^)。 先日、、、とあるテレビ静岡の「てっぺん静岡」のディレクターさんからお電話を頂き 「あの〜西ヶ谷さんて調味料マイスターですよね??」と・・・・・ ...
日々考察

削りたてだよ!全員集合。鰹節(^^)・お店に来てごらん!

先日の良い食品づくりの会で勉強した「鰹節!」 ※記事はこちらを参照して下さい 築地の鰹節屋さんが、卓上の昔ながらの鰹節削り機を持ち込んで削っていたのを 見て、次郎長屋にもある鉋の削り機を久々に研ぎに出しました。 店頭...
海産物

驚愕の事実!!血合いは出来上がってから抜く?!

次郎長屋では、ずっと、この機械を使って、     本枯れ節と荒節を削っておりますが、 お客様からの要望や、また自分自身も   「高くてもいいから血合い抜きの鰹節を仕入れて 真っ白な削り節を売ってみたい!」 と前々から思っていました。 そして...
出汁取り教室

次郎長屋出し取り教室に癒される女性が急増中

昨日は定休日でしたら、清水おやこ劇場さんから「学びの会」のご依頼を頂き 恒例の 出し取り教室を開催させて頂きました(^^)。 今日は女性ばかり〜。美味しい出汁で癒されて下さいね〜(^^) 次郎長屋の出し取り教室はちょっと変わっています。 ...
イベント・出店情報

ジャンケンして買ったら3倍!!!

そうなんです! 清水駅前銀座たまごスタンプを   店主とジャンケンで勝ったら3倍差し上げます。 正直、毎日次郎長屋は白熱しています。おじさん、おばちゃん達がこんなに じゃんけん好きだったなんて知らなかった、、、(笑 4月のスタンプリニ...
出汁取り教室

次郎長屋 | 出汁取り教室(今日は味噌汁作ったよ!)

こんにちは。 今日は出し取り教室の日! 参加者は前回も参加されたAさんご夫婦です(^^) 昆布別の出汁は前回にやっているので、今回は 羅臼昆布の一等 と 耳の部分の 出汁の違いを実感して頂く事にしました。 羅臼昆布一等と   耳の部分の徳...
日々考察

ホップ、ステップ、清水っこフェスティバル

2013年11月3日清水駅前銀座で 「清水っこフェスティバル」が開催されました(^^) 今年で6回目!ボーイスカウト、ガールスカウト、海洋団、子ども会の団体が駅前銀座を舞台に 各団体の体験コー...
日々考察

いつだって考えるのは何故静岡で昆布を?のことばかり

そうです。何故静岡で昆布を売っているんでしょうか?次郎長屋は??? 次郎長屋の歴史は、昭和21年に遡ります。父方のおじいちゃんと、私の父が戦後の闇市がそのまま マーケットになった「清水みなとマーケット」で商売を始めました...
清水みなとまちバル

清水みなとまちバル・チケット販売開始!

今月の10/26(土)に清水界隈で開催される、 清水みなとまちバル のチケットの販売が開始されました(^^)。 次郎長屋でももちろん販売しておりますっ! 当然ですが、若旦那!出血大サービスでお...
日々考察

新商品??!!の試食

9月の良い食品づくりの会の信越フォーラムに参加した際、様々な生産者の店舗への見学で 初めて出会う事商品が沢山ありました(^^) 今日は自宅でそれらの商品の味見です! 長野市の「すや亀」さんの商品がほとんです。このすや亀...
今月のオススメ

2013年9月の今月のオススメは「削りたての鰹節」!

こんにちは!若旦那です。 次郎長屋静岡店が残念ながら7/21に閉店して、すでに一ヶ月が過ぎました、、、。 お陰様で、静岡のお客様が清水本店に来店頂いたり、ネットでご注文頂いたり、またまた、ペガサートでの出張販売に ...
イベント・出店情報

「次郎長屋ペガサート店」にて初出店!

こんにちは、次郎長屋の若旦那西ヶ谷です。 やっと秋の気配が聞こえて来た今日この頃ですね! 皆さん、夏バテしませんか? ニュースによると猛暑も一段落のようで、朝晩の過ごし易さはだいぶ楽になるようですね!(^^) さて、...
日々考察

ミライエ呉服町に次郎長屋支店!(^^)

静岡市まちづくり公社の「みらいえ」に次郎長屋の委託販売ブースが新規オープン致しました。 一番手前の場所がそうです!一番いい場所が丁度空いていてラッキーでした(^o^) 今週月曜日から置き始めたんですが既に売り切れ寸前の商品アイテムも...
乾物

エッ?!ネットで予約?3/30(土)の出し取り講座3名限定

大好評を頂いております、次郎長屋の出し取り講座のネットでの予約が出来ますヨ! まぁ、商品を購入頂く訳なんですけどね(^^;;;;; 今回初めて土曜日開催とさせて頂きます。今までもご要望が多かったんです。 ...
日々考察

手書きのかわら版からホームページへ

昨日、来店されたお客様から嬉しい一言! 「このまえホームページ見たわよ!」とのこと。 いつも素敵な格好をされて来店されるご婦人で確か絵画教室にも通われていると、、、。 なかなかの文化人の方なんです。 そいえば、いつかはピアジェの時計を...
味噌

次郎長屋のお味噌4種類がオンラインで購入!

今までのネット注文では 備考欄に 「いつものお店で買う粒粒の白味噌も一緒に500g入れてくださ〜〜〜い」 と手書きで書いてもらってた 次郎長屋特撰のお味噌 がやっと買い物かごに一緒に 入れられ...