日々考察 Funnybunnyさんの発酵バターのクロワッサン
清水駅前銀座のfunnybunnyさんのご主人が「これ、食べてください」「普通はマーガリン入れるんですけど、発酵バターだけでクロワッサン試作しました！」と〜〜〜ってもおいしそうなパンを頂きました(^^)この薄皮ロール！焼きたてなので香りが凄...
若旦那
日々考察 
なが田酒店 なが田酒店さんのおでんは→コレ←と一緒にお召し上がり下さい
なが田酒店で食べられる「おでん」そうです、弊社次郎長屋の昆布と枯れ節鰹節で取った出汁をふんだんに使っています。この「おでん」はこの謎の「オレンジ色の調味料」→かんずり←を付けてお召し上がり下さい。謎のオレンジ色の調味料は、唐辛子を雪の上に晒...
出汁取り教室 違いのわかる小学生
2016年12月7日清水江尻小学校にて５年生の家庭科の時間にお邪魔させて頂き、「出汁取り教室」を開催しました！学校の授業に参加させていただく訳ですから、緊張度ハンパないです！！！しかも、１時間目〜４時間目までぶっ通し！！７０人以上の出汁と味...
いはらマルシェ（庵原マルシェ） 今日は庵原マルシェできしめんを頂きましたヨ！
どうもです。庵原マルシェ２６回目の開催です。１２月の第１日日曜日は、、、、そうです。静岡市防災訓練の日なんです（涙行列は出来ているものの、、、ちょっとお客さん少ないマルシェですが、、いきなり！「次郎長屋さん、この前のおでんにオススメの昆布！...
日々考察 三島スカイウォーク！を歩く(^^)
先日今年最後のお休みだと思い、三島に出来た日本最長の吊り橋に行ってきました。※歩行者専用のつり橋としては国内最長となる「箱根西麓（せいろく）・三島大吊橋（おおつりばし）」（愛称・三島スカイウォーク）どこにあるのかなぁ〜と調べたら、思いっきり...
なが田酒店 清水界隈をはしご酒(^^)
先日、日本酒好きな方が清水にいらっしゃったので、まずは、こちらなが田酒店にて一杯(^^)私は日本酒あんまり呑めないので、白州ハイボールで、、次郎長屋の出汁おでんを！！カウンターでこんな素敵なお鍋に「おでん」が入っていますヨ。最後にこんな日本...
富士山コスプレ世界大会 富士山コスプレ世界大会の一考察
こんにちは。静岡市清水区真砂町の清水駅前銀座で次郎長屋という食料品店を営んでおります西ヶ谷建志です。第四回富士山コスプレ世界大会に参加された皆さん、関係者の皆さん本当にお疲れ様でした。まずは、参加されたレイヤーさん達に謝意を表したいです。皆...
富士山コスプレ世界大会 第四回富士山コスプレ世界大会大盛況でした(^^)
2016年11月19日、20日両日開催されました第四回富士山コスプレ世界大会お陰様で、無事終了いたしました。ご来場頂きましたレイヤーの皆さん、カメラマンの皆さん、ご家族で見にこられたお客様、そして、運営関係者の全ての皆さん本当にありがとうご...
富士山コスプレ世界大会 今年がレイヤーさんと一緒に写真撮る事が多いなぁ(^^)
はい、やってきました第４回富士山コスプレ世界大会！私も次郎長の格好をしてはや４年ですね〜、早いなぁ。次郎長屋の屋号だから、「次郎長」やるっきゃないよね〜！と始めました。さぁ最初から飛ばしていきましょ〜〜〜。顔全面まずは、真っ白に！白いキャン...
なが田酒店 酒屋で次郎長屋おでん
さぁ、遂に始まりました！！！次郎長屋のおでん。厳選された昆布と鰹節で「出汁」を作っています。正直「マル秘」です(^^)。静岡おでんとは一線を画します。夏の始まる前に、なが田酒店さんから、「秋になったら是非次郎長屋の出汁でおでんを作ってお店で...
日々考察 長男の学園祭
大学生となった長男、毎日遠くまで新幹線通学しているのですが、先日の11/2はちょうど水曜日だったので学園祭に行ってきました。家内とは大学で知り合い結婚したので、自分たちの子どもが大学生になりその学園祭に行くってちょっと感慨深かったり、、、笑...
日々考察 両面スマホ！！？？
実は、、、、アイフォン到着とともに、こんな端末も中国から到着してました。この端末、YOTA Phone と言って何と？？！！ロシア製です(^^)発売当初は１０万位していたのですが、後継機が来年出るって事で、１万５０００円まで安くなってました...
日々考察 ハッセルブラッドのスマホ！
恒例のスマートデバイス静岡支部のオフ会がありまして、参加させて頂きました。今回は、私もiPhone7PlusとYOTAPHONEを提げて参加！でも、もっとすごい猛者がいましたヨ！事前に知っていたので私もとてもワクワクしてました。コレです！！...
イベント・出店情報 欲と二人連れ(^^;;;
次郎長屋恒例のうまいものフェア開催させて頂きました。今回も二ヶ月前からのかわら版等での告知と、初日の新聞チラシ２万枚という完全なアナログ戦略です(^^)。その結果が！！！？？？これ！！！！！！別に昆布の詰め放題に「規定」「規約」「違反」等は...
いはらマルシェ（庵原マルシェ） 瀬名のレモンにキャベツが80円！
ちょうど丸２年を迎えました「庵原マルシェ」２５回目の開催です。野菜がまだまだ高いですよね、、、、。先日ある記事でNHKさんの番組内で「野菜の高値が続いているので、値段も手頃で技術の発達した冷凍野菜を使いましょう」という内容の流れの中で紹介さ...
大石精肉店 大石さんのお惣菜コーナー(^^)
大石さんのお惣菜はしっかりした肉使ってるから少しでお腹いっぱい！そうなんです。ラードだって肉だって本物なんで、味はしっかりこってり！今日は、静岡市街地では、大道芸ワールドカップを開催中(^^)！幸せの茶色い花と投げ銭の小判をイメージしたこの...
イベント・出店情報 2016年本光寺の秋空市で揚げまんじゅう(^^)
2016年11月3日・恒例の由比の本光寺さんで朝市に出店(^^)このお寺には東海七福神というとても立派な木彫りの七福神さんがいらっしゃいます(^^)７体全部いっぽんの木から彫ってあるんですよ！こちらは、お子さんに人気のデコレーションチョコバ...
iPhone7Plus 今更ですが、、iPhone７Plus到着！
もう今更感バリバリなんですが、、iPhone7Plusが到着しました。10月3日（月）到着です！予約当日の16:10分組です（笑だいぶ待たされた感強いですが、キャリア予約よりも大型家電で予約したほうが早かったようですね！予約する前から言って...
ももいろクローバーZ ももクロウェルカムボードがアップデートしてます！！
こんにちは！清水駅前銀座商店街次郎長屋の若旦那こと西ヶ谷です。今でもモノノフさん達が毎日訪ねて来てくれて本当にありがとうございます(^^)。さて、ももクロさんの皆さんと国際高校の美術部の皆さんとで製作したウェルカムボード！！！設置場所が「ま...
日々考察 琥珀色の秋の味覚を堪能(^^)
先日、次郎長屋の昆布使っていただいている静岡市葵区七間町の「旬菜 こはく」さんにお邪魔してきました。９月にはテレビで取材された時に見た「秋野菜に旨煮あんかけ」を頂こうと・・・(^^)まずは、お通しで出てくる生シラス！静岡ならではですよね！シ...