若旦那

読書ノート

西條奈加:せき超えぬ

西條奈加:せき超えぬ 読了です。西條さんの最新刊。 箱根の関所を舞台とした武士の友情の物語。 途中までは良かったのですが、、、 いざ、関所破りの所からの展開が端折りすぎてて 物足りなかった💦 ここは是が非でも善人長屋の続編希...
日々考察

話題はカメラ

先日恒例のスマートデバイス静岡支部のオフ会が開催されました。 いつもの鷹匠のピザ屋さん、22 ヴェンティ ドゥエ (VENTI DUE)です。 今回話題になったのは・・実はカメラです。カメラ機能です。 iPhone13でまたカ...
日々考察

ジャズと動読・明治次郎長伝

先日次郎長生家で開催されたコレ! そうです。我が駅前銀座商店街の陶器店の栗田さんはプロのジャズピアニスト! その栗田さんとSPACの俳優の方のデュエットです。 いやぁ、素晴らしかった!まずは、「生」って事とその場が「次郎長生家」っ...
日々考察

静岡市七間町のこはくさんで鯖祭りでした

こんにちは。 若旦那です。 久々の出張販売も仕入れも、配達も無い定休日となりました。 でもまぁ、自営業の人たちは一年365日お休みなんてないですよね💦 かくいう私も、いつものようにお店に行ってちょっと仕事してゴミ出して・・・ その...
真似っ子味噌汁レシピ

さて!?どこまで続くか?作った味噌汁をご紹介w

はいこんにちは! 若旦那です。 何度もチャレンジしているこの味噌汁作り。 若旦那料理作るのは好きなので味噌汁も普通に作っているので わざわざ写真撮ってブログに載せるまでもないと思っています。 思っていました・・・・。 先日来店さ...
乾物

甘酒・くるみ・ふきのとう

さてさて、長野善光寺門前にございます。すや亀さんの 商品の新規取り扱いを始めました(^^)。 砂糖不使用の門前甘酒です。 店頭に置いたとたんに 「あれ?これ次郎長屋さんで扱っていました?」 「これって、べったりとした甘さがなく...
日々考察

函館へ思いを続けて・・・

どうもです。 9月に函館に行ってから、毎日の日課になってしまいました(^^;;; 函館山のライブカメラです。 私はだいたい4時半頃起床するのですが、 今の季節だと5時過ぎからの朝焼けがとても綺麗です。 この前は、夜に太平洋に浮...
日々考察

無限ピーマンをコレで作る

このラー油きくらげ 実は数年前から知っていました。 始めて食べたのは何と??!! 小豆島! 取り扱っているあの小豆島の 船波製麺所さんにお邪魔させてもらった時に お昼ごはんをご馳走になりました。その時は もちろん、うどんの...
日々考察

金の字は鉄ちゃん御用達になるか?!

先日、営業再開しました 清水区金の字本店にお邪魔した。 次郎長屋の2種類の味噌をず〜〜〜〜〜っと使ってもらっています。 親子酢味噌和えですね!(^^)。 写真が無くて申し訳ございません。 さて、今回3人でお邪魔して、座席の窓側に座...
日々考察

次郎長屋【公式】twitterを作った理由

お世話になります。 若旦那です。表題通りですが、何故今更次郎長屋の公式twitterアカウントを 作ったかと言いますと・・・・ 理由は先日聴講したお店向けのオンラインセミナーで 「twitterがやっぱりとっても( ・∀・)イイ!!...
庵原マルシェ

2皿しかないオードブルゲット!

はい、81回目の庵原マルシェです。 先月は、緊急事態宣言で中止でしたので2ヶ月ぶりです(^^)。 やっぱ第一日曜には庵原にいないとね!!! という訳で、並びに並びました!お客様達! 嬉しい限りです。みなさんマスク着用は当然のこと ...
次郎長屋かわら版

次郎長屋かわら版271号 2021年10月号

次郎長屋かわら版271号 2021年10月号です。 今月は月末に、うまいものフェアがあります。 どうぞご期待下さい。 詳細はまたチラシが出来たらアップしますね! 先月号にも掲載しております。 さて、今月の巻頭言は函館での昆...
読書ノート

西條奈加:無暁の鈴 読了

一言で言うなら「無暁」になりたいっ! しかし、凡人で煩悩まみれの私がなれるわけがない、、、。 良き一冊でした。 どうやら今の私は歴史小説を欲しているようです
日々考察

一生の思い出になった朝日新聞さんの取材

2021年9月27日に公開された 朝日新聞デジタル10周年のユーザーインタビューの記事は 6月下旬に静岡で行われました。 何故私が選ばれたかは下記をご笑覧下さい。 事前に質問項目を頂いていたのでしっかりと纏めてインタビュ...
日々考察

朝日新聞デジタル10周年ユーザーインタビューに掲載!

おはようございます。 若旦那です。 2021年9月27日に公開されました。 朝日新聞デジタル10周年特設サイト内の 「User interview 一人ひとりの朝日新聞デジタル」 です。 記事中にもありますが、朝日新聞の...
旅行記part23(2021年)

函館番外編

今回の函館での昆布の買付は緊急事態宣言ということもあり 20時で全てのお店が閉店、19時半までにオーダーしないと テイクアウトも厳しいという状況でした。 お昼ご飯は何とかお店で頂くことが出来ましたが夕食は流石に厳しく ホテルでハンバ...
旅行記part23(2021年)

有意義な函館視察でした

2泊3日での函館視察を無事終えることが出来ました。 関係者の皆様には本当に感謝致します。 また、月曜日のお昼から火曜日終日お休み頂いた間 来店された多数のお客様・・・大変申し訳ございませんでした 「どうだった?函館」 「今年の...
日々考察

若女将・初めて番屋へ!

朝食を頂いた後は車で約一時間半。 二回目の朝食ネタはこちらです。 漁師さんのところにお邪魔しました。 事前にお願いしてある昆布を見せて頂く事と 今年、来年の昆布の様子、海の様子を聞くためです。 全ての事は電話一本ではやっぱり事...
乾物

新しいジャンルの麺!「ソバ麺」!

小豆島の船波製麺所さんから新商品が届きました!! あれ?どこかで見たことない? そうです! 「チョコレートを練り込んだ麺?????」笑。 私が不在の出張販売の最中、清水本店に届いた商品を最初に見た若女将の ファーストインプレッションで...
旅行記part23(2021年)

二回目の朝食バイキング

さてさてお楽しみの朝食バイキングです。2回目という事で 今回案内されたテーブルは窓際ではありませんでした。 おそらく、連泊の場合はそういうルールなんでしょうね、ちょっとガッカリ(´・ω・`)。 漁師さんとの打ち合わせの時間も迫っている...
旅行記part23(2021年)

Gooood Evening HAKODATE

函館登山のエントリーにも書きましたが 現在ロープウェイは休止していますので、 (夕方からは交通規制で山へはバス、タクシー以外は入れません) 夕方たった2便だけの登山バスで夜景を見てきました^ ^。片道400円。 (ちなみに、観光...
旅行記part23(2021年)

函館の「大もり」は本当に「大盛」だった

さて、素敵な朝食を頂いてからは、夫婦で産地問屋さんを訪問。 問屋さんまでブラブラ歩いていると・・・・ 坂本竜馬像が!!??何で函館に坂本龍馬?と思って調べたら 坂本龍馬はこの他に武士の失業対策としての「北海道移住」を企てていました。 ...
旅行記part23(2021年)

函館ではNo.1の朝食バイキング

さて、函館登山から帰ってひとっ風呂浴びて朝食です。 今回の宿は私も初めての センチュリーマリーナ函館です。 ホスピタリティはもとより、朝食バイキングが素晴らしい! と聞いていました。 日頃は、私一人ならカプセルホテルとか格安ペ...
丸秀百貨店

この前買ったアレと昨日買ったアレが旨すぎる

おはようございます。 昨日は葵区北番町の岩崎製茶さんで出張販売をさせて頂いたのですが やっと念願の ミランダさんのカヌレを頂きました(^^) で、私が気になっていたのは実はコチラです。 ミランダさんのご主人のお父様が採蜜した蜜で...
旅行記part23(2021年)

恒例の函館山へ!

さて、二日目の朝、恒例の函館山登山に出掛けました(^^)。 ええ、一応若女将も誘いましたよ!ボーイスカウトで浜石岳にも 登っていますし、体力には自信のある若女将ですが・・・ 「ええ?私は行かない」とそっけない返事でした(笑。 5時に...
旅行記part23(2021年)

若旦那&若女将北海道へゆく!part23(2021年)

只今、2021年8月8日早朝です。 この記事を書いていて ・もう23年目! ・去年のコロナ禍も大変だったけど、今年はもっと大変(現地が) ・やっと夫婦で来れた という3つの思いが巡っています。 まずは、時系列に沿って旅行記を綴っていきますね...
次郎長屋かわら版

次郎長屋かわら版270号 2021年9月号

次郎長屋かわら版270号 2021年9月号です。 今月の巻頭言は早くも、来月末に行われる 年に一回の「うまいものフェア」のお知らせです。 今年は10/29(金)〜10/31(日)の3日間です。 感染対策を万全にして実施したいと思...
日々考察

塩昆布焼きそば動画アーーーーッツプ!

出来ました! ソース焼きそばに続く、焼きそばの作り方動画第二弾! 次回の商品より、ラベルにこちらの動画のQRコードを印刷させて頂きます(笑
日々考察

鉄分補給その2

さて、夏休みの大井川鉄道ネタです。 初日は、若女将が「行きたい!」と言ってた島田の チャールストンに行ってきました。 ※サイト全然更新してない、残念だなぁ、、。 結構待ったけど美味しかったです(^^)。 店内すごい狭い...
日々考察

Photoshopってやっぱ凄いな

こんにちは。 先日夏休みを頂き久々に大井川鉄道井川線に 鉄分補給に行ってきました(笑。 井川線はもともと中部電力がダム建設の為に設置した路線です。 初めて乗ったのは、高校一年か二年のときです。 吹奏楽のアンサンブルコンテスト出場の...