若旦那

日々考察

ブックカバー

かれこれ20年使っているブックカバーです。 革製品が好きな僕に家内がプレゼントにくれたんだと記憶しています。 写真を見るとボロボロのように見えますが革の具合がちょうどいい感じですね。 まだまだ使えます。エコバックではないですが文庫...
日々考察

発酵検定合格証書(^-^)

12月に受験しました発酵検定の合格証書が届きました(^^) 11月に願書を出しまして、教科書を購入💦。 公式テキストなので、ここから問題が出るわけですよね。 でも、普通に発酵に関する本としてとても面白いです。 知らないことも...
日々考察

【備忘録】コロナ禍を通り越しての今後の世の中

このような記事を読みました。 まぁ、浅草とかって言うとホントこの田舎の清水から見たら 「そりゃぁインバウンドバブルだよ」とフツーに思います。 次郎長屋は食料品店ですが、結構トンガッた食材ばかりですので 正直清水港に船が入船した時でも 事前...
日々考察

Rakuten Mobileが来た!

楽天モバイルが一年間タダだよ!! とは聞いていましたが、既にポケットWi-Fi持ってるので 気にしていませんでした。そんな中、次男が2月には関東へ受験に・・・。 家内の実家にお世話になるのですが、その間1週間前後はWi-Fiが無い環境...
日々考察

brightkiteをご存知ですか?

大昔〜〜10年以上前にbrightkiteという スマホアプリがありました。 今はもちろんありません。 2007年に登場したロケーションベースのSNSサービスでした。 まだ静岡でもiPhoneの利用が初期の頃にこのアプリを入れた...
読書ノート

「江戸・旨いもの尽くし」読了

江戸時代小説の食材や板前の様子を描いた短編小説集です。 宇江佐真理さんがあったので即買い!函館の作家さんです(^^)。 宇江佐さんの鰯三昧、北原さんのこはだの鮓は秀逸でした(^^)
ランニング

久々の薩埵峠

久々に薩埵峠までランニングしてきました。 7.92キロ!久々に5キロ以上走りました。 元旦からちょっと走ってたのでそんなに大変じゃなかったけど 峠までの上りはさすがにハァハァ、、、キツかったです💦 興津側から入ると高低差が大...
日々考察

ベーコンおでんにハマった

こんにちは! 若旦那です。 いつもお世話になってるマルヒデ岩崎製茶さんで販売している マル鉄商会さんのベーコンがあります。 マル鉄商会さんは、店舗はないものの狩猟免許を持ち 色々なスモーク製品を作っている方です。清水区に工房が...
日々考察

恥を知る

恥を知れ〜〜!! とよく怒られたものですね。 いきなりですが、新春の元旦に長男を職場に送っていった帰りに (長男は元旦も2日も休みなく仕事でした💦) NHKラジオを聞いていたら美輪明宏さんの新春特別番組をやっていました。 その...
庵原マルシェ

達磨もあるんです!マルシェには(^^)

はい、こんにちは! 73回目の庵原マルシェです。 私は清水区の清水駅近くに住んでいますが ここ庵原とは明らかに3度位温度が違うので、支度をする7時前は氷点下です(笑。 新年明けて一都3県では非常事態宣言も出され、昨日は静岡県内も感染...
ランニング

ランニング用iPhoneフォルダー購入

ずっと使ってたランニング用のiPhoneフォルダーがもう 用を足さないので新調しました。 次男も中学の時トレーニングで使ってたのでかれこれ6年位でしょうか、、。 汗と雨でファスナーも何にも動きませんしマジックテープ部分が何にも役立...
日々考察

【備忘録】2021年1月6日 (COVID-19)について

明日、一都3県で非常事態宣言が発出されることが決まりました。 私も数週間後には静岡、、もしくは全国的に発出されることを 考え情報を纏めてみました。 (もしくは、今年の秋以降の再度の流行も十分ありえます) まず、現在国として一番厳しい...
MOLESKINE

iPad miniからMOLESINEへ その2

元旦にネットで色々調べてMOLESKINEを静岡で 販売している所を調べたけど、どうも不確定情報ばかり・・・ おそらく、パルコのロフトやセノバの東急ハンズには ありそうな感じだけど2日は初売りあるし蜜になりそうなので リアルで買うと...
MOLESKINE

iPad miniからMOLESINEへ その1

さて、前回のエントリーに続き「手帳・ダイアリー」のお話です。 ネットで色々とアナログ手帳を見ていました。 まず、検索で 「ポケットに入る手帳」とかって検索すると ほぼ100%スーツの胸ポケットを基準にしているんですよね。 いやぁ〜...
iPad mini

電子手帳化を再考

私のブログの中で結構人気のあるエントリーとなっている こちら! おそらく「ほぼ日手帳」「手書き電子手帳」とかってキーワード検索で来て 頂いているんじゃないかと思います💦。 まだ一年半しか経ってないんですねぇ、、(^^;;; 記...
次郎長屋かわら版

次郎長屋かわら版262号 2021年1月号

次郎長屋かわら版262号 2021年1月号です。 皆様、今年もどうぞよろしくお願い致します。 昨今、ネットをはじめ書籍も含め情報が溢れています。 次郎長屋に来られるお客様もとっても知識豊富です。 私も負けずに今年は勉強する年にしたいと思って...
日々考察

どうぞ穏やかで良いお年をお迎え下さい

令和2年12月31日 今年最後の営業を終えました。 色々な立場の方がいらっしゃいます。色々な仕事の方がいらっしゃいます。 年の瀬にずっとブログにて自分の言葉を載せていますが 今書けることは 「毎日淡々とこなすしかない」という事...
日々考察

27日からは恒例の【お節料理量り売り】です!

みなさん、こんにちは。 さすがに12月は繁忙期という事で、 早朝からの商品の詰め物や発送作業、出張販売に追われて ブログ更新がままならなかったです💦。 さてさて、今年も27日から 次郎長屋恒例の 【お節料理量り売り】 を開催致...
日々考察

日々徒然・・・

ブログにエントリーするまでもないけども、コレ 食べたよ!とか、ここ行ったよみたいな、、w 先月、寺岡商店さんにマグロの角煮を仕入れに行った時に やっと立ち寄れました。鷹匠にあったラーメン屋さんで行ったことは無かったのですが tw...
庵原マルシェ

ドラゴンズの法被をもらった年末の庵原マルシェ

はい、こんにちは! 72回目の庵原マルシェです。 12月の第一日曜日・・・・ そうです、魔の?!防災訓練の日なのです。 ええ、大切ですよね。我が家も隣組の組長なので (といっても全て若女将に担当してもらっています💦) 清水本店は...
日々考察

おいっ!次郎長屋はラーメン屋か??!!

こんにちは。 この頃次郎長屋はラーメン屋さんになってしまったと噂になっています。 こんな変わったラーメン販売開始しましたし・・・・ 店頭ではこんなフェアを開催しているし・・・・・ 定番の旭川の藤原製麺さんの新たなラインナップ...
次郎長屋かわら版

次郎長屋かわら版261号 2020年12月号

次郎長屋かわら版261号 2020年12月号です。 大変な年の師走に入りました。 混沌としておりますが、次郎長屋は出来ることをやり 出来ないことは無理をしません。 お客様に安心安全な食材を食品を提供するのはもちろん 安全安心な売り...
日々考察

満を持して登場!「稲庭中華・担々麺」

発売前から注文し、 先日次郎長屋へ到着しました 「稲庭中華そば・旨辛 担々麺」 渾身の?!実食レポートです。 こちらの袋は2人前です。今までの稲庭中華醤油味と同じですね 袋を開けると、2人前の麺とスープが入っています。 ...
iPhone11Pro

ふと思う・・iPhone

ふと思いました。 iPhoneですが、私は初代からずっと使っている ヘビーユーザーです。 初代が出たときには既にマックユーザーでしたので、PCと同じ事があんなに 小さなモノで出来る!!しかも電話! とワクワクしたものです。 ...
出汁取り教室

プロジェクターは要らないのさ!Macのsidecarを使おう

11月初旬から始まりました 第9回清水まちゼミもお陰様で次郎長屋で開催する講座は全て終了致しました。 受講いただいた皆様、このコロナ禍の中本当にありがとうございました。 合計で21名の皆さんに「出汁」を振る舞う事が出来ました。 ...
日々考察

川根温泉ホテルが鉄の聖地になる理由w

こんにちは。 若旦那です。今回は鉄分タップリです。 行ってきたのは、川根温泉ホテルです。ずっと前に 一度行ってます。ここのホテルのバイキングのクオリティがとても高くて 若女将も気に入ってたんです。 夢中で食べてしまったので画...
日々考察

プチ日帰り旅行・清里へ

こんにちは。 先日の水曜日のお休みに久々に清里に 若女将と行ってきました(^^)。 昔は、良い食品づくりの会で 清里にある清泉寮で博覧会があったので年に一回は行っていましたし 一度家族旅行でも清里、小淵沢に行きました。 紅葉は見...
なが田酒店

酒屋の女将としっぽり・・・

みなさん、こんにちは! 若旦那です。 先日の火曜日恒例となりました 清水まちゼミ 「昆布と酒のマリアージュ」 が開催されました(^^)   定休日なのにお店を開放して頂いたなが田酒店さんに感謝です。 こんな素敵なお店で出汁取り講座を開催出...
日々考察

キャッシュレスセミナー講師をやって解った事

こんにちは! 次郎長屋の若旦那です。 県主催の キャッシュレッスセミナーの講師をさせて頂き 自分自身色々と勉強になりました。 まず、次郎長屋は主にクレジット決済はスクエアSQUAREを使用しています。 こちらは、平たく言うと...
常磐朝市

噴水の音と「常磐朝市」

こんにちは! 2020年11月8日 「常磐朝市」さんに初出店させて頂きました(^^)。 場所は、ときわ公園です。 青葉通りの一番奥の噴水のある所ですね 近隣の「アトサキセブン発展会」の皆さんが主催です。 静岡市も協力していて...