日々考察 ピターラビットと蕎麦
先日の水曜日、雨のち曇りでしたが行ってきました。本栖湖リゾート。そうです、春に芝桜が満開になる場所ですね。秋には色々な花を植えてピーターラビットの庭園をオープンしているとのことで、若女将からリクエストに答えました(^^)。寒かったです、、、...
若旦那
日々考察 
日々考察 【静岡市清水区の駅前銀座商店街で使える！52店舗で使えるクーポン発行のお知らせ】
こんにちは！次郎長屋の若旦那です。ご存知の通り、当店は清水駅前銀座商店街にお店があります。この度、清水駅前銀座商店街では、10月1日から金券として使えるクーポンを発行開始しました！清水駅前銀座は、清水港から徒歩圏内にある商店街です。約1.2...
次郎長屋かわら版 次郎長屋かわら版295号 2023年10月号です
次郎長屋かわら版295号 2023年10月号です１０月になるのに、静岡市清水区では、全国一暑いとニュースで紹介され大変ですｗ昨日(10/1)も３４度になってしまいました。さて、１０月のかわら版のご紹介です。今月は出張販売も目白押しですし、月...
用宗なぎさ市 2023年9月用宗港しずまえなぎさ市
こんにちは。若旦那です。少しずつコロナ禍で中止になったままになってた朝市なども再開しています。７月にあった用宗のなぎさ夜市に続き今回はさわやかウォーキングに合わせて９月に開催されました(^^)７月はブログに書きませんでしたが、なかなかの集客...
日々考察 大学院の生徒さんのフィールドワークでのインタビュー【備忘録的に】
こんにちは、若旦那です。先日、大学院の生徒さんから「観光の視点から清水が今目指している「清水港を中心とした活性化」を今までの歴史も含めて清水で生活している（商売している）方々の目線でのお話を聞かせてもらっている」と説明頂いてお店に座りながら...
日々考察 全国でやって欲しい昆布教室
こんにちは、こんな記事を見つけました。函館で開催された地元の？！子どもさん達への昆布教室です。なかなか充実した内容で驚きました。植物学的な昆布の話、流通の話、料理の話、など昆布を採ってから自分の口に入るまでの講座です。私も長年色々な催し物や...
次郎長屋かわら版 次郎長屋かわら版294号 2023年9月号です
次郎長屋かわら版294号 2023年9月号です。今月の巻頭言は、来月開催の「うまいものフェア」のお知らせと各商品のご紹介です(^^)今年のうまいものフェアは10/26(木)〜29(日)の四日間です。味噌は通常の売出し価格よりもお安く販売！昆...
日々考察 Near the SHIMIZU Port ,We sell essential for japanese food “kelp,seaweed”, “bonito flakes” and “shiitake mushrooms”.
For people in Taiwan who are familiar with Japanese foodMy grocery store "Jirochoya" serves Japanese food.We sell essent...
半生素麺 小豆島の半生素麺(そうめん)の鉄板レシピはコレ！
半生素麺を通販で購入する方には是非見て頂きたいレシピです。もちろん半生素麺の購入も出来ます。レシピも無料でお付け致します。
日々考察 AirREGI量り売りに対応！
自営業で使われる方が多いAirREGIが量り売りに対応しました。次郎長屋は味噌の量り売りをやっているため大活躍です。
日々考察 For those looking for kelp,seaweed for shabu-shabu
For those looking for kelp,seaweed for shabu-shabuFor customers visiting Japan from overseasAt JIROCHOYA, a food special...
日々考察 フィッシングメールにやられる寸前でした
いやぁ、、久々にフィッシングメールにやられる寸前でしたメルアドはpageupdates@facebookmail.comです。夜に届いてiPhoneで確認しました。てっきり、次郎長屋のfacebookページに何かコメントした人がいるかもしく...
日々考察 久々のガジェット購入
こんにちは、ブログ書くのが久々ですね💦東京から両親、義妹家族が来たり、夜店市があったりで猛暑の中忙しく過ごしています(^^)。さて、７月に若女将が東京に出かける際「アイフォンのイヤホンが無いぞ〜」と言うので私の有線イヤホンを渡したら、僕のが...
イベント・出店情報 静岡夜店市に出店したら色んな事があった
こんにちは。若旦那です。2023年8月11(金)〜13(日)の３日間静岡市中心街の商店街で夜店市が開催され次郎長屋も出店いたしました。もう５９回目なんですね〜。すごい歴史です。私の場所は伊勢丹さんの横、ランドセルで有名な池田カバンさんの目の...
乾物 「昆布白だし」販売中です。
こんにちは、若旦那です。先日来推している調味料があります。その名もズバリ「昆布 白だし」です。あの長崎のチョーコー醤油さんの新商品です。白だしは今までも「スタンダードの白だし」「焼きあごだし」の２つのラインナップを店頭では用意していましたが...
日々考察 一乗寺「庵原万灯祭」
2023年7月23日、猛暑の快晴の中静岡市清水区庵原の一乗寺さんで万灯祭が初開催されました(^^)ここ、西ヶ谷家の菩提寺です。父方の祖父母やご先祖さんが眠っておられます。ちなみに、私の名字の「西ヶ谷」ですがこの清水区庵原ではめちゃくちゃ沢山...
真昆布 函館真昆布促成昆布
次郎長屋では2023年から函館真昆布促成昆布を自身を持って販売しております。天然ものだけに固執せずしっかりと漁師さんの作った昆布を皆さんに提供してゆきます。
読書ノート 髙田郁著：澪つくし料理帳「心星ひとつ」読了
髙田郁著：澪つくし料理帳「心星ひとつ」読了です。シリーズ第六弾です。私ココまで読んで分かりました。ネタバレですが、今回が意中の人から求婚されたにも関わらず最終的に断ってしまいます。私は男性ですので、（と書いていてジェンダーの世の中こういう書...
次郎長屋かわら版 次郎長屋かわら版293号 2023年8月号です。
次郎長屋かわら版293号 2023年8月号です。いやぁ、先月はブログ数少なかったですねぇ、、、💦💦個人的には七夕まつり初日の６日に人生最大の腰痛を発してしまって全く元気がありませんでした、、、、。仕事は何とかやりましたが、一番酷いときには起...
日々考察 函館生ビール？いや、生昆布が送られてきた！
こんにちは。若旦那です。先日、函館の漁師さんから待望の「出汁取り教室用の昆布」が送られてきました。教材用ですから、出汁を取ったり煮たりというのではなくまずはその「長さ」を体感してもらう為に切らずにそのままのものです。函館の真昆布は、植物学的...