富士山コスプレ世界大会 【お知らせ】BSプレミアム全国放送「次郎長親分の出汁取り教室」放送です！！
【お知らせ】皆様昨日は第五回富士山コスプレ世界大会へのご来場本当にありがとうございました。また、４回にわたり開催させて頂きました「次郎長親分の出汁取り教室」へのご参加、厚く御礼申し上げます。大会が終了しましたのでご案内させて頂きますね。実は...
若旦那
富士山コスプレ世界大会 
日々考察 今年もやります！昆布の詰め放題！
来週の２４日（金）〜２６（日）の三日間次郎長屋、年に一度のうまいものフェア開催致します。はい、写真の若旦那、まだ髪の毛フサフサ！（笑それは別として、、この三日間しか販売しない限定品が盛りだくさんです。すや亀さんの豚の味噌漬け、みそ餃子。金時...
KODAK-EKTRA Ektraでスマートデバイスの会を撮影
今年最後のスマートデバイスの会がありましたので久々にEKTRAで撮影しましたので、アップいたします。全てEKTRA撮影で、最初のガス灯と最後のお店の正面写真の二枚だけマニュアル撮影です。その他の料理写真はオート、マクロ撮影です。駿府城公園の...
日々考察 弾丸出張！徳島へ！
火曜日夜から木曜日朝までの丸一日半の弾丸徳島出張に行って来ました(^^)。お得意さんとだけ書いておきましょうか、内緒です(^^;;;次郎長屋で販売している商品をもっともっとよりよくするため！ブラッシュアップして胸を張ってお客様にご案内出来る...
日々考察 googlehome導入に伴うリマインダーの再考
googlehomeを導入したのは前回のエントリーで書きましたが当然googleカレンダーと同期してい「ねぇ、google今日の予定は？」と話しかけると「カレンダーには、、、〇〇の予定があります」とちゃんと答えてくれる訳です。これは何気に嬉...
いはらマルシェ（庵原マルシェ） 果たして「あけぼの」は「丹波」に勝つか？？！！
はい、３７回目の庵原マルシェです(^^)今日はびっくりするモノを見つけました。先月次郎長屋では丹波の黒豆の枝豆を販売したのですがその時にお客さんから「若旦那！丹波の枝豆も旨いんだけどさぁ、あんた身延の「あけぼの」って枝豆知ってる？」と言われ...
次郎長屋かわら版 次郎長屋かわら版224号 2017年11月
次郎長屋かわら版224号 2017年11月です。今月は、２４日〜２６日まで年に一度の「次郎長屋 うまいものフェア」があります。そのご案内になります。次郎長屋の名物になりました「昆布詰め放題」はもちろんのこと毎年、大石精肉店さんのコロッケ、興...
日々考察 TEXASというワインバー
次郎長屋のある清水駅前銀座商店街と並行して「さつき通り」という大きな通りがあります。昔は路面電車が通っていました。そのさつき通りに「TEXAS」というジーンズショップがあります。私が中高の時には清水駅前にお店がありまして、年末店の手伝いをし...
なが田酒店 SaKE de SUSHI
SaKE de SUSHIそうです。日本酒と鮨です。清水駅前銀座でお世話になっております、なが田酒店さんの素敵なイベントに参加してきました！最初に断っておきますが、、、「日本酒」は苦手です。美味しいのはとても解るのですが、翌日確実に「ダメ人...
日々考察 【新店舗拝見】おはしとフォーク
静岡市葵区の本通１丁目に新しく出来ましたテイクアウトと立ち飲みのお店「おはしとフォーク」です。両替町通りをずっと上がって行って本通りのちょうど角になります。飾り気なんて全くないんですけど、全てが味で勝負というか、それが普通なんだと感じられま...
日々考察 お米のみうらさんで「秋田じゃんご祭」！
10月22日（日）静岡市駿河区にあります「お米のみうら」さんで年に一度のお祭り！「秋田じゃんご祭」が開催されました。台風直撃のあいにくのお天気だったのですが、、続々と、チラシとDMを握りしめたお客様が何と？！タクシーでご来店！もし、雨降らな...
日々考察 特攻のお話・・・
先日、清水区にありますマリナートホールにてMOTHER 〜特攻の母 島濱トメ物語〜を観劇してきました。この演劇にはご近所で親しくしてもらっている方の息子さんがとても重要な役で出演されています。また、次郎長屋のお客様の同級生のベテラン俳優さん...
google home 電子機器が嫌いな若女将が！！？？
そ〜なんです。電子機器が嫌いな若女将がgoogle homeと仲良くなっちゃったのです！！これ、若旦那的にはエポックメーキングな出来事です！！さて、このgooglehomeって何？？？？って話からしましょう(^^)一言で言うと、アメリカの企...
乾物 【新商品のご案内】吉良食品の味噌汁の具
そうです！これが欲しかったのです。ちょっと野菜が無いときに、、一人分だけ味噌汁作りたいけど色々な野菜を用意して切るのは面倒、、、。吉良食品さんの「味噌汁の具」（白菜入り）感想した状態でこの色の良さ！大きさ！封を開けると野菜の香ばしい香りがし...
乾物 【新商品ご案内】「九州の吉良食品さん」ラインナップ
次郎長屋清水本店での新商品のご案内です。高品質な乾燥野菜を提供している九州の吉良食品様の商品の取り扱いを始めました。前々からお客様から「ねぇねぇ、味噌汁の具に簡単で美味しくて国産の乾燥野菜ってない？」とリクエストを頂いていました。そんな中！...
日々考察 そうだ！枝豆は蒸すんだ(^^)
この時期恒例の幻の丹波黒豆の枝豆の季節がやってきました！お陰様で今までで一番多いご予約を頂きまして到着した枝豆も最高のもので一安心(^^;;;みてくれが悪くて、普通の八百屋では「何？この色の悪い枝豆、、、」と言われてなかなか販売出来ない代物...
出汁取り教室 凄いぞ！大学生！
次郎長屋のライフワークとなった出汁取り教室。この教室で欠かせないものがあります。それは、受講された方にお配りする「次郎長屋流出しの取り方」（※あっ別に受講されなくてもお配りしてますしページでのご用意がございます。（→→→こちらをクリック← ...
Apple Watch Series 3 AppleWatchが来たけど帰っちゃった〜
はい、若旦那待ちに待った久々のガジェット！AppleWatch3が到着！ずっとヤマトの追跡を見ながらやきもきしておりました。中国大陸から４日もかけて我が手元に届きましたよ。おおっ！相変わらずアップルさんはシンプル IS ベスト的な、、、。赤...
日々考察 母校の小学校の生徒さんがお店のお手伝い(^^)
２０１７年１０月６日（木）静岡市立清水辻小学校の６年生３人が次郎長屋にお手伝いに来てくれました！辻小学校は私の母校なのです。次郎長屋は私の息子二人がお世話になった江尻小学校と辻小学校の学区がちょうど重なり合っているのです。商店への体験学習は...
大石精肉店 大石精肉店さん１００周年！
静岡市葵区常磐町の大石精肉店さんが１００周年を迎えました。誠にめでたい！写真の方は初代大石さん！今の４代目の曾祖父さんに当たる方で大石の若旦那さんも会ったことはないそうです(^^;;;って事で、店先は花でいっぱい！いつも次郎長屋は第一土曜日...