旅行記part25(2023年) 最後の数時間だけ函館観光
こんにちは。
早朝採った函館の真昆布は無事全部サラダ昆布になり、
乾燥室で乾燥中です。無事に全ての工程を見届けることが出来ました。
さて、漁師さん宅を後にし、まず向かったのが恵山つつじ公園。
函館では今がツツジ咲く時期なんですね。
...
2023-06
旅行記part25(2023年) 
旅行記part25(2023年) 拘れば全部手作り
さて、サラダ昆布の製造は続きます。
前回で、昆布が細かく細断されるまではお伝えしました。
写真や動画も沢山撮りました。
でも、撮ればとるほど
「これって、漁師さんがずっと試行錯誤して作り上げた工程だよね・・」
「この機械もオー...
鉄道写真 年に一度の長男との鉄分補給！
今年もやってきました。
身延のレールパル。
なんで、こんな所にこんなバカでかいNゲージのジオラマが・・・といつも思います。
去年の様子。
一昨年の様子。
今回もペンタックスの一眼、望遠１，単焦点２本、標準レンズ１を持っ...
旅行記part25(2023年) 人生で初めて食べた採れたて昆布
北海道でのブログ更新が遅れてしまってスミマセン💦
ここからは、ちゃんと仕事してる感じでお伝えしてゆきます（爆。
さて、今回冒頭お伝えした通り今回の函館行きは「サラダ昆布」の製造現場をしっかりと
この目で見てお客様にフィードバックする為...
日々考察 「ぶれない」
こんにちは。若旦那です。
先日すっごい濃くてイタリアンでジローラモなお二方と
呑むことが出来ました(^^)。
場所は日吉町のピザ屋さん
「22 Venti Due」
ご存知ピッザはレベル高い所ですね。
真ん中の人、剥げてるな...