旅行記part25(2023年) 最後の数時間だけ函館観光 こんにちは。 早朝採った函館の真昆布は無事全部サラダ昆布になり、 乾燥室で乾燥中です。無事に全ての工程を見届けることが出来ました。 さて、漁師さん宅を後にし、まず向かったのが恵山つつじ公園。 函館では今がツツジ咲く時期なんですね。 ... 2023.06.27 旅行記part25(2023年)
旅行記part25(2023年) 拘れば全部手作り さて、サラダ昆布の製造は続きます。 前回で、昆布が細かく細断されるまではお伝えしました。 写真や動画も沢山撮りました。 でも、撮ればとるほど 「これって、漁師さんがずっと試行錯誤して作り上げた工程だよね・・」 「この機械もオー... 2023.06.25 旅行記part25(2023年)
鉄道写真 年に一度の長男との鉄分補給! 今年もやってきました。 身延のレールパル。 なんで、こんな所にこんなバカでかいNゲージのジオラマが・・・といつも思います。 去年の様子。 一昨年の様子。 今回もペンタックスの一眼、望遠1,単焦点2本、標準レンズ1を持っ... 2023.06.23 鉄道写真
旅行記part25(2023年) 人生で初めて食べた採れたて昆布 北海道でのブログ更新が遅れてしまってスミマセン💦 ここからは、ちゃんと仕事してる感じでお伝えしてゆきます(爆。 さて、今回冒頭お伝えした通り今回の函館行きは「サラダ昆布」の製造現場をしっかりと この目で見てお客様にフィードバックする為... 2023.06.21 旅行記part25(2023年)
日々考察 「ぶれない」 こんにちは。若旦那です。 先日すっごい濃くてイタリアンでジローラモなお二方と 呑むことが出来ました(^^)。 場所は日吉町のピザ屋さん 「22 Venti Due」 ご存知ピッザはレベル高い所ですね。 真ん中の人、剥げてるな... 2023.06.14 日々考察