次郎長屋かわら版278号 2022年6月号です。
若女将３ヶ月ぶりに自宅でかわら版を執筆致しました(^^)
さて、巻頭言は、先月ご来店頂いた
北海道の昆布検査員の方の言葉からヒントを得た文章になっています。
ご笑覧下さい。
「昆布を作る」ってことです。
「育てる」でもなく「採る」でもない「作る」って事です！
若女将が復活しましたので、ほぼ全ての出張販売は再開致しました。
※来月は清水駅前銀座商店街で「七夕まつり」が開催されますので
出張販売はイレギュラーになります。ご注意下さいませ。
今月のオススメは
「むきこみおぼろ昆布」です。
お吸い物にも、おむすびに巻いてもとっても美味しいデスヨ！
敦賀の職人さんが削った本物です。
「むきこみおぼろ昆布」
一袋 518円→４３２円です。
