次郎長屋かわら版278号 2022年6月号

次郎長屋かわら版

次郎長屋かわら版278号 2022年6月号です。

若女将3ヶ月ぶりに自宅でかわら版を執筆致しました(^^)

さて、巻頭言は、先月ご来店頂いた

北海道の昆布検査員の方の言葉からヒントを得た文章になっています。

ご笑覧下さい。

元昆布検査員の方の来静
こんにちは、先日北海道からとある方がご来店頂きました。SNSでは、既に5年以上やり取りがありましたしブログを拝見しながら、凄い人だなぁ、、、と。「昆布検査員」ってご存知ですか?ほとんどの方は知らないですし、関わりがないですよね。...

「昆布を作る」ってことです。

「育てる」でもなく「採る」でもない「作る」って事です!

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若女将が復活しましたので、ほぼ全ての出張販売は再開致しました。

※来月は清水駅前銀座商店街で「七夕まつり」が開催されますので

出張販売はイレギュラーになります。ご注意下さいませ。

今月のオススメは

「むきこみおぼろ昆布」です。

お吸い物にも、おむすびに巻いてもとっても美味しいデスヨ!

敦賀の職人さんが削った本物です。

「むきこみおぼろ昆布」

一袋 518円→432円です。

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