日々考察 あのサラダ昆布じゃないよ？「すき昆布」ダヨ！好き？
こんにちは。若旦那です。今日はずっと欠品していた「すき昆布」の入荷のお知らせです！次郎長屋ではずっと前から「すき昆布」を販売していましたが、岩手の漁師さんたちの生産量も少なくなってしまって、仕入れることが出来なくなってしまっていたのです、、...
若旦那
日々考察 
今月のオススメ 次郎長屋かわら版315号 2025年6月号
次郎長屋かわら版315号 2025年6月号です。今月の巻頭言は、「今月のオススメ」商品の「むきこみおぼろ昆布」についてです。何度かかわら版でも書いた事があるのでご存知の方も多いでしょう。改めて・・・・あの、お吸い物にいれる「おぼろ昆布」は昆...
日々考察 人生初のツアコン！！？？
こんにちは、若旦那です(^^)ここの所、我が静岡市清水区の清水港へ、たーくさんの豪華客船が寄港する事が超話題になっています(^^)嬉しいですよね〜。ヤフーニュースにもなりました。(静岡第一テレビさんの記事) さて、そんな中、2025年5月...
日々考察 恐るべしコンビニのお惣菜
こんにちは！若旦那です。毎月第三木曜日・金曜日は静岡市葵区御幸町のペガサート地下にて出張販売です。出張販売は基本若旦那一人ですので、朝市以外の長丁場（午前〜午後）場合は「おにぎり」を持ってゆきます。おかずは無いときが多いですが、ペガサートは...
日々考察 素晴らしかったサーカス！POP CIRCUS WORLD TOP PERFORMERS
素晴らしかった2025年清水区で開催されているサーカス！POP CIRCUS WORLD TOP PERFORMERS
日々考察 広島記念旅行-Part7
さて、広島記念旅行-Part7です。これが最終となります。最後のボランティアの方と訪れたのが原爆ドームです。誰もが見たことのある遺構ですね。世界遺産です。ちなみに、諸説ありますが「負の世界遺産」ってとても少なくて、この原爆ドーム、アウシュビ...
日々考察 やっと全国放送で特集番組かな・・
こんにちは。次郎長屋の若旦那です。この記事を書くのが喜んで良いのか分からないけれどやっと次のステップになったような気がしたのでブログに記事として残します。「みみより！解説 和食の要 コンブに迫る危機」私はジャストインタイムで見られませんでし...
日々考察 広島記念旅行-Part6
さて、続きです。平和記念資料館の出口で先ほど声を掛けて頂いた「ピースボランティア」の方が待っていてくれました。声をかかけてもらってからかれこれ３０分以上経ってるのに有り難いです💦💦こちらが詳細ページですお名前は失念してしまい後で知ったのです...
日々考察 次郎長屋かわら版314号 2025年5月号
次郎長屋かわら版314号 2025年5月号です。今月はやっと入荷してきました、「三陸わかめ」のお話です。みなさん、人工的に作られる促成や養殖よりもどうしても「天然」という言葉に惹かれがちですが・・・・わかめの場合は私は圧倒的に「養殖されたわ...
日々考察 広島記念旅行-Part5
さて、一旦、ホテルに帰り、荷物を預けてチェックアウト！旅行に行った時のお楽しみとなりつつある「御当地モーニング」です(^^)。本当は「モーニング発祥の地」と言われる「ルーエぶらじる」に行きたかったのですが、資料館の予約が８時半なのでちょっと...
読書ノート 山本一力著：まいない節・献残屋佐吉御用帳
山本一力著：まいない節・献残屋佐吉御用帳読了です。めちゃくちゃ分厚い本でしたが、何とか読了、、というか途中からすっ飛ばし読み・・・鰹節が出てくるって事だったし、久々に山本一力節が読みたくて💦しかし、解説が多すぎだし、最後の結末は何とも盛り上...
日々考察 広島記念旅行-Part4
さて、とても濃い二日目の始まりです。早朝恒例のランニング。ホテルから原爆ドームまでの往復５キロです。実はJR広島駅は新しくなったばかりでまだ工事中の所も目立ちましたが、広島電鉄がJR駅の２階に乗り入れる新たなルートを作っていました。分かりに...
日々考察 広島記念旅行-Part3
さて、目指すは、MAZDA Zoom-Zoomスタジアム広島です。広島駅から歩いて行けます(^^)。赤い道がスタジアムまでずっと続いていて選手の紹介も沢山ありました。往年の選手のプレートも！ネットでは、「カープロードに食べ物の露天が並んでい...
日々考察 広島記念旅行-Part2
さて、宮島の続きです。（※ブログのサーバーがパンパンになってて焦りました💦道理で写真が送れない訳だわ）お昼は穴子弁当を頂いたので、あとは軽く・・・るるぶに載ってた揚げたての「揚げ天」です。枝豆とねぎたこをチョイス。その場で揚げたてを食べられ...
日々考察 広島記念旅行-Part1
こんにちは！若旦那です。２０２５年４月中旬、結婚３０年と次男も大学卒業し、無事社会人になり我々夫婦も「一つの区切り」を迎えました。そ・こ・で！若女将から「ドラゴンズ応援＆天然芝のマツダスタジアム訪問」「厳島神社訪問」そして、私は「広島平和祈...
乾物 山田製油さんの「ごまクリーム」
金胡麻油・ごまラー油・ごまスコなど胡麻製品では尖った商品を作り続けている京都の山田製油さんから新たな商品が発売されました！こちらです！！さて、これは練りゴマではありませんっ。その名の通り、練りゴマに粗糖を入れた商品です。当然ですが、無添加商...
出汁取り教室 ママっ、わたし４杯もおかわりしたんだよ！
さてさて、毎年恒例のまあるでの味噌汁講座がやってきました(^^)。私達のライフワークでもある子ども達への出汁取り教室の一環です。このような素晴らしい施設と環境でやらせて頂くのは本当に有り難いです。早速、スタッフの方がアップしてくれました(^...
テレビ取材など IMPの横原悠毅さんご来店！
先日、次郎長屋にIMPの横原悠毅さんがご来店されました。SBS 「Soleいいね」の取材です。お店を訪ねてその店舗のご紹介＆じゃんけんしてプレゼントゲットという企画です！！当日は私はペガサートで出張販売なので、若女将が清水本店で対応！！！！...
日々考察 船越堤の桜
こんにちは。ブログがちょっと滞っておりまして・・・💦💦まぁ、色々あるわけでして、モチベーションが無いときには無理に書かないのが一番ですな、、（言い訳ｗ）今年の静岡の桜は遅れておりまして、ここ清水でも満開の所はまだありません・・・・。そんな中...
次郎長屋かわら版 次郎長屋かわら版313号 2025年4月号
次郎長屋かわら版313号 2025年4月号です。今月の巻頭言は「新商品のご紹介」です。２月から販売している、京都北尾さんの煮豆です(^^)。３種類ご用意しておりまして、「五目豆」「ミックス豆」「ひじき豆」です。五目豆はその名の通り豆と昆布な...