バッテラの由来って？！

元々はバッテーラ（ボート）の意味。

関西では「鯖の 棒寿司」のことを言いますが、

本来は「こはだ」の鮓の形がバッテーラに似ていた事から

この名前がついたのです。

※現在では、次郎長屋では、ばってら昆布、白板昆布の販売はしておりません。

申し訳ございません。