日々考察 焼津鰹節伝統技術研鑽会
今日は、朝から焼津の静岡県水産技術研究所で開催された、焼津鰹節伝統技術研鑽会の様子を見学させてもらいました。(追記※早速6/4の朝刊に掲載されていました。→こちらの記事←枕崎で鰹節工場を見学したことはあるのですが、焼津の本節を作る行程は初め...
日々考察 
twitter 一週間の若旦那のつぶやき 2009-06-03
鰹節製造見学ナウ - Photo: # かつ好、自己破産？！それから、ちゃんこ若ダイニングも営業してない、、、。あぁ不況だなぁ、シズオカ、、、 # wordpressのappearanceの所で設定したんですが、絶対パスが間違っているのかな...
日々考察 食べ物一考
美味しい食べ物ってどんな食べ物なんでしょうか？舌が肥えているってどんな状態なんでしょうか？いきなりですが、私はこの壁によくぶち当たります。食品に携わっているので尚更です。まず、「好き嫌い」が人間ですからありますよね。でも、例えば、函館に行っ...
佃煮 佃煮３種類パック販売開始！500円
数十年にわたり、次郎長屋では旧清水市で製造されているヤマセンさんの佃煮を販売しております。その他、お醤油で有名な小豆島の佃煮屋さんの昆布の佃煮も販売しておりますが、本日、甘細昆布、いかあられ、ちりめんを各40グラム容器に入れましたが佃煮３種...
出張旅紀 ジョンブル＆真澄のコラボショルダーバッグ
金曜日に続き、今日も朝清水を出て、清里の清泉寮にて開催中の「良い食品作りの会・博覧会」のお手伝いに行ってきました。私の役目は関東の老舗、築地の「佃権」さんの「関東おでん」の販売です。午前中はあいにくの土砂降りでしたが、気温が低いせいか、どん...
PENTAX K-10D 清里・清泉寮へ日帰りオシゴト！
今日は、朝清水を出て、清里清泉寮へ行ってきました。実は、１年半ほど前から次郎長屋は「良い食品作りの会」という組織の協力店になあるべく、勉強をしております。もちろん、正会員ではなく、オブザーバーとして、お手伝いをしたり、勉強会に参加したりの日...
twitter 一週間の若旦那のつぶやき 2009-05-27
ハイボールを呑むatリメンバー - Photo: # ラーメン武市いったよー、つけ麺イイ - Photo: # 築地、伏高さん！来静、今日も呑み - Photo: # 六十の手習いでをどりを始めたお客様が賤の小田巻きの静御前を国立劇場で...
GR DIGITAL 下りサンライズ瀬戸を待ちながら・・・・
清水駅のすぐそばに、通称アンパンマン公園という公園があり、そこからはJRの汽車の絶好ポイントです！で、経理処理を終え、東京の鰹節屋さんと一杯やった後、丁度サンライズの来る時間なので、ずっと待っていました(^^)夜の鉄道写真はコンデジでは駄目...
日々考察 通信料が短期間の間に高くなっております！！
さきほど、DOCOMOからショッキングなメールが到着！、、、、さて、お客様がご利用の電話番号にかかる通話料、通信料が短期間のあいだに高くなっております。つきましては、電話料金の計算途中ではありますがご利用金額の確認をお勧めいたします。下記ド...
twitter 京都データベース勉強会 2009-05-24
それでは、帰静します。とても有意義な勉強会でした。お世話になった皆さんありがとうございました - Photo: # # 兎に角、、、お腹が減りました - Photo: # 久坂玄瑞の密議の角屋 - # おはようございます京都はちょ...
PENTAX 50mm F1.4 輪違屋
昨日の京都では、宿泊場所が、昔の島原（色街）でした。歩いて３０秒の所に、小説で有名になった「輪違屋 糸里」の置屋、「輪違屋」がありました。今では、民家にひっそりと佇んでいました。島原は、歴史の中で紆余曲折があって色街があっちこっち移動させら...
PENTAX 50mm F1.4 保津峡にて
京都でのファイルメーカーの勉強会の前、朝一で静岡を出たので、９時にはすでに保津峡に到着！(^^)京都の方はいいですねぇ〜。市街地から２０分でこの秘境駅ですよ！嵯峨のトロッコ電車が来るまで１時間粘って撮影しました(^^)送信者 鉄道写真その後...
日々考察 京都ファイルメーカー勉強会合宿二日目
二日目の講義ではデータモデリングについての講義が最初でした。私的には聞いているうちに考えたんですが、「データがお客さんからあらゆる形でやってくるショップ運営者」と「手元にあるデータをいかに効率よく、テーブル、フィールドに振り分けるシステム屋...
twitter 京都データベース勉強会 2009-05-23
耳を傾ける、ネットショップぬの、ファイルメーカー達人！らむ亭の鈴村さん。 - Photo: # 藤村屋の一浦さん。マジメ - Photo: # by ToyCamera # MacブックAIRでハクネツし - Photo: # データを吐き...
日々考察 明日は、京都へデータベースの勉強会
待ちに待った、京都でのファイルメーカーのデータベースの勉強会です！何と？！一泊二日！札幌からはあのファールメーカーの達人（というかマックの達人ですね！）のらむ亭の鈴村さんも来られるし、ネットショップでは超有名なTシャツ販売の岸本さん以下錚々...
日々考察 ぐるり北海道フリー切符
６月の下旬、北海道の帯広へ、若手農家生産者の方達とのマッチング＆根室へ棹前昆布の視察！へ行く予定なのですが、静岡からだとどうやって行こうかと思案していましたがここは、やはり！？「鉄道ですよね！」・・・・という訳で東京駅から北海道まで５日間特...
日々考察 もう、１１年ですよ、、ネットにコンテンツを上げ始めて・・・・
私は１９９７年からネットでのサイト運営を始め、コンテンツを増やしてきました。それは、ブログだろうが、掲示板だろうが、区別などはもちろんありません。今では、twitterやtumblrもコンテンツのひとつになろうとしています。そんな中、２００...
GR DIGITAL 芽・息吹き
送信者 RICOH GR DIGITALⅡ息子の小学校でチョコッと撮ってきました(^^)不景気なんてナニクソ！必ず出口があるんですっ！今は、こうやって若い芽をしっかり出して成長しなとね
twitter 一週間の若旦那のつぶやき 2009-05-20
twitterfeedの設定うまくいかない、、、今日はあきらめました。あ～っ！ # そうかぁ、twitterfeedにasahi.comを登録すると自分がtweetしたことになるのね、、、。 # 東証反発、終値２５１円高: # 何と？６年ぶ...
GR DIGITAL 暮れなずむ街・・・
送信者 RICOH GR DIGITALⅡ帰り道、、、もう夜７時過ぎているのに夜空の色がウツクシイ、、。