月に一回の水曜日。次郎長屋はペガサートでの出張販売に備え、前日に必ず
仕込みのため商品、機材を搬入します。この頃は大学生になった長男がちょうど
水曜日は午前中授業が無いため手伝ってくれてます。味噌１００キロや鰹節の機械６０キロを
運ぶのでとても助かっています。
で、搬入後の楽しみが
「ランチ」です。
おなじみの七間町にあります「こはく」さんに行ってきました！
お昼の献立ゲット！（季節などで変わりますのでご注意下さい）
長男はポークカレー。
カレーの上に乗っている肉厚の炙った豚肉がタマリません。
家内は豚の角煮定食。
こはくさんの看板商品の角煮です。ホロホロとトロけます。
そして、私はカニクリームコロッケを注文。家ではなかなか料理しないメニューを選びました(^^;;;
小豆島の生素麺はもとより、次郎長屋の真昆布や味噌、塩コンブなどを使ってもらっています。
トロットロのコロッケ美味しかったです。当然ですが、
「何にもつけなくてもそのままで美味しい」です。
１２時前に３人で入ったのですがアッと言う間に満席になっていました。
七間町も次のステージに来たように思います。ごちそうさまでした！
