三陸わかめ 2012年新物
岩手県大槌町白浜産の 三陸塩蔵養殖わかめです。
香りは抜群！色もとっても鮮やかです。
残念ながら、去年は震災でわかめの収穫はまったく無かったですが
あれから１年、、、。漁師さんは本当に苦労されて新物のわかめの収穫が出来たのです。
どうですか？この色と艶！
上記は戻してからお水に漬けました。
これだけ色鮮やかなのは、新物でないと無理です。
三陸のわかめは実がしっかりしていて、厚いのが特徴です。
ですから、味噌汁に入れたり、サッと煮ても全くとろける事がありません。
生姜醤油で食べると、わかめ本来の磯の香りが楽しめますよ！！
この時期にしか味わえない旬の味！！
こちらの商品は2012年３月に検査された商品です。
もちろんですが、一等品ですね。
このようにしっかりと青いビニールに密閉されて出荷され届きます^^
是非旬の味をお楽しみ下さいませ。
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