三陸わかめ

鮮やかな緑色とプリップリの食感が来ましたよ！

今年もやってきました！三陸わかめの新物入荷(^^)次郎長屋ではずっと昔から三陸の養殖湯通し塩蔵わかめを販売しております。そのこだわりは、まず三陸わかめは全体的に実が厚くしっかりしているのが特徴です。どちらかというと徳島、鳴門などで採れるわか...

2016.04.06

海産物

３月まで海の中にいるので実が厚いわかめ

次郎長屋今月のお勧めはズバリ！わかめです。え〜今頃なに言ってんの？だって、「テレビでは２月頃に三陸で採れたてのわかめとかってよくやってるじゃん！」と言われそうですね！ええ、だって、次郎長屋のわかめは２月には採らないし、、、(^^;;;;ずっ...

2015.05.18

今月のオススメ

ワカメの季節です(^^)

３月になると、あちこちで新物のわかめのお便りが届きますね。次郎長屋のわかめは、三陸のものを仕入れておりますが、「肉厚」「香り」にこだわっているので、三陸の海の中でしっかりと育ってから収穫しております。なので、収穫時期はまだまだこれから、、、...

2015.03.13

日々考察海産物販売商品

今年の三陸わかめは、プリップリでお安いです(^^)

次郎長屋では、毎年三陸わかめを仕入れていますが今年は、宮城県の大谷産の三陸わかめがやってきました。※2015年産の三陸わかめを既に入荷しております！！！→→こちら←←をご覧ください。「え〜わかめの旬なんで過ぎてるじゃん！」「テレビでやってい...

2014.04.15

海産物

三陸重茂浜の一等わかめが入荷してますヨ！

三陸わかめと言えば！やっぱり重茂浜ですね。次郎長屋では、永年にわたり「岩手県宮古市重茂浜のわかめ」を販売しておりました。しかし、、、、、2011年の震災で三陸重茂は壊滅状態、、、。重茂は三陸わかめの産地の中でもトップブランドです。で...

2013.05.15

日々考察海産物販売商品

次郎長屋かわら版　第157号

《三陸わかめ「新物」入荷に向けてただいま入札中》震災から一年・・・・壊滅的な被害を受けた三陸沿岸のわかめ漁師さん達も少しずつですが、着実に復興に向け歩み始めています。 ※上記の写真は去年の５月１８日の岩手重茂浜の様子や南山田の様子です...

2012.04.14

乾物今月のオススメ日々考察海産物良い食品づくりの会販売商品

放射能検査結果

《速報》2012年産三陸大槌産わかめ・放射能検査

不検出です。今回より高精密の検査をお願いしております。 2Bq/kg以下で不検出の値を測定させて頂きました。現在でも既存の測定では限界値は20Bq/kg以下です。安心してお召し上がり下さい。商品購入はこちらです速報・２０１３／５／１静...

2012.04.14

放射能検査結果