五日目(9/2):函館で長寿昆布の原料「がごめ昆布」一年分仕入れ

がごめ昆布のレシピ

朝チェックアウトぎりぎりまでブログやメモの整理をしていて、その後、金森倉庫街を買い物をしてから
ランチを食べに蓬莱町の「小いけ」というカレー屋さんに向かいました。函館は開港以来洋食文化が発達している事でも有名で
特にカレーは色々な種類がありますが、その元祖ともいうべきお店がこの「小いけ」さんです。私はランチプレートお願いしました
900円也!

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とっても辛くてスパイシーな味で、美味しいです!お店の雰囲気も、ご主人もなかなか気さくな方です。このご主人の
お父様が創業者のようですね!で、若旦那は帰り際、ご挨拶をさせて頂き、次郎長屋の事を話して、今秋の「北海道フェア」でこのお店の
レトルトーカレー数種類を販売出来る事になりましたっ!この商品は、函館でも、直営のお店でしか売られてなくて、もちろん、お土産屋さん
なんかにはありませんっ!そのような逸品を静岡初!限定販売出来る事になりましたっ!これはイケるっ!!!!!!!
乞うご期待下さい。

さて、午後から夜までは、各倉庫を回り、昆布を品見してきましたっ!!!
昆布の山、山、、、山、、、です。
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問屋さんとお話をしっかりとさせて頂き、一年分の長寿昆布の原料「天然がごめ昆布」を仕入れる事が出来ました。
さて、今日9/3は本当だと、昆布の植物学的分類では日本、いや世界的に著名な川嶋昭二先生とお会いするはずだったのですが、
先生は今週忙しく、函館にいらっしゃらないという事で、残念ながらまた来年の再会を是非にとも思っております。
昨夜は五稜郭の近くのホテルに宿泊したので、せっかくですから、朝ランニングしてきました。

思えば、フルマラソンまであと2ヶ月を
切りましたねぇ〜。しっかりトレーニングしないといけませんね、、、。
という訳で、今日は午前中は、静岡店の若女将とPCを遠隔操作しながら受注処理をこなした後大沼公園まで足を伸ばしてみようと
思います(^^)

タイムリーな足跡、つぶやきはこちらのtwitterで、、、、(^^)

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