北海道

がごめ昆布のレシピ

五日目(9/2):函館で長寿昆布の原料「がごめ昆布」一年分仕入れ

朝チェックアウトぎりぎりまでブログやメモの整理をしていて、その後、金森倉庫街を買い物をしてからランチを食べに蓬莱町の「小いけ」というカレー屋さんに向かいました。函館は開港以来洋食文化が発達している事でも有名で特にカレーは色々な種類があります...
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若旦那北海道へ2009!五日目のつぶやきのまとめ 2009-09-02

夕食はラッキーピエロ、テイクアウト! - Photo: # 小いけ、の、カレー - Photo: # かみさんへのお土産、これで通算8枚目! - Photo: # ハガキ風景印にて投函 - Photo: # 函館上空、政府専用機が飛んでる ...
旅行記!part12(2009年)

今日(9/1)は移動日:根室から函館へ

昨日は、夜12時まで飲んでいましたが、さすがに、私がダウンしてしまい、問屋さんには物足りなかったのかもしれません。ど〜もすみませんでした。さて、今朝は5時に起きて、根室発の5時58分の普通列車で釧路まで2時間半の行程です。外は結構雨降ってい...
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若旦那北海道へ2009!四日目のつぶやきのまとめ 2009-09-01

おーハーフ走るんですね、!頑張って下さい!!RT @teatimedesign ジョギングしてきました。今日は往復2時間、帰りの35分くらいは徒歩。週末のハーフ大会は暑そう。 # 丸刈り - Photo: # RT @NHK_onair き...
旅行記!part12(2009年)

三日目:根室にて棹前昆布の買い付けと漁師さん訪問

さて、昨日は、10時頃に根室市内に着いて、産地問屋さんを訪問。今回買い付けた棹前昆布の品見をしました。今年の出来はとても良いと聞いていましたが、確かに、肉厚で綺麗な昆布ですっ!!!これなら大旦那も太鼓判を押すに違いない!静岡で新物の昆布を待...
旅行記!part12(2009年)

ちょっと脱線:鉄道風景

みなさん、こんにちは!若旦那です。さて、今根室から函館に8時間をかけての移動の特急列車の中です。さて、昨日は根室の産地問屋さんを訪ね、製品となって出来て生きた棹前昆布の品見と色々な情報交換をしてきました。このエントリーでは、その前後で撮り貯...
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若旦那北海道へ2009!三日目のつぶやきのまとめ 2009-08-31

秋刀魚の刺身と北勝冷酒 - Photo: # レンタカーVitsって凄いな~。435キロ走ってガソリン21リットル! # 根室、車石 - Photo: # by ToyCamera # 棹前昆布、うちの分デス! - Photo: # 今日の...
旅行記!part12(2009年)

二日目:羅臼相泊〜標津・野付

みなさん、こんにちは!二日目のリポートは今、三日目の朝出発前に書いています。自民党さん、歴史的大敗ですね、、、。でも何か違和感を感じます。旧清水市の自民党候補はそれは町の人に尽くしてくれました。その方は落選、、、。民主党候補が当選だった訳で...
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若旦那北海道へ2009!二日目のつぶやきのまとめ 2009-08-30

レイクサンセット、コテージで食事と宿泊!6800円也 - Photo: # Attoko Station # 今日の撮影ポイント - Photo: # 今日の仕事!お客さんへの、ハガキ - Photo: # 野付半島 - Photo: # ...
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若旦那北海道へ2009!一日目のつぶやきのまとめ 2009-08-29

メンメの羅臼昆布煮付け - Photo: # 暮れなずむ羅臼岳 - Photo: # キテマス!志賀旅館 - Photo: # 知床羅臼岳から半島パノラマ - Photo: # 知床滝 - Photo: # - Photo: # これから、...
旅行記!part12(2009年)

一日目:女満別〜羅臼へ

皆様、こんばんはっ!今年も始まりました!若旦那の北海道の行脚です!まず、昨日、静岡店を19:00で閉店してから、新幹線で東京へ向かい、白ご飯があったのにはビックリです。今までは、おにぎりとみそ汁、お新香だけでしたのに、、、、(^^;;;;そ...
若旦那北海道へ行く!

北海道旅行記を見直してみて、、、、

現在サーバーの移転作業を行っていまして、いろいろなレンタルサーバーにバラバラに置いていた画像を引っ越ししている作業の中で過去の北海道旅行記を再度読んでいました。(すでに10数回北海道に行っていて旅行記はpart10まで出来ています。途中から...
出張旅紀

昆布買付けの為8/29~9/4は北海道へ

夏真っ盛りとなり昆布漁シーズン到来ですねっ!と言いたい所ですが、、、、。全国的に天気が悪く、梅雨明けすらしていない地域もあります(ここ静岡もそうですっ!)北海道にいたっては「蝦夷梅雨」などともいわれております。普通昆布漁は浜の違いもあります...
出張旅紀

北海道へ!農産物を昆布を求めて‥‥

皆様、こんばんは!若旦那です!只今、北斗星の車中、ロビーカーにて一人MacBookを前にしてこの文章をかいております!そうです!ネットの組合の農産物の若手生産者とのマッチングのツアーに参加するべく、夕方静岡を発ち、今は、仙台を過ぎてそろそろ...
日々考察

北海道では雪ですか・・・

静岡は一昨日、激しい雨が降りましたが、低気圧が移動した北海道では雪が積もったようですねぇ、、、。 函館では桜の開花宣言が出たとたんの積雪!シンジラレナァ〜イ!! そうそう、今年は水温が高いようですね。浜によってはすでに影響が出ているらしく、...