次郎長屋かわら版232号です。
今月号は、先月に引き続き、５月末に行われました
良い食品づくりの会の良い食博覧会のレポートです。
大都会の渋谷で行われた納豆作りについてです。
長野の村田商店さんの村田さんが豆のこだわりや、納豆が出来るまで
を丁寧に教えて頂きました。
今月は七夕まつりがあります。
オススメ商品は「やわらかいわし」ですが
七夕開催中は、奈良漬、生素麺、むきこみおぼろなど
お安く提供しております。
雨が予想されていますが、清水駅前銀座はアーケードがある全天候型です（笑。
ご来場をお待ちしております。
