日々考察 エイエイオー！！
先日次男の小学校で運動会がありました(^^) 私の時にはほとんど１０月でしたが、清水では５月が多いですね〜。 いつも雨を心配しますが、今年はすっかり日焼けする程によい天気でした。 次男の小学校は私の卒業校ではありません。でも、巴川に沿った由...
2013-05
日々考察 
日々考察 お客様から頂いたベーコンであれこれ(^^)
先々週、お客様から頂いたベーコン！自分で段ボールを遣って薫製の箱を作っての自家製ベーコンです！！ 肩ロースと３枚肉の部分の一週間熟成と二週間熟成！ まずは、肩ロースをそのまま焼いてみました！ たまらんですよ。この肉汁！っていうか脂ですね。良...
ランニング 久々のロングラン！生桜えびをゲットォ〜〜(^^)
こんにちは、先週の水曜日、久々の東方面へのロングランをして来ました。 自分での好きなコースの東海道の由比までのコースです。 ずっと風邪が直らず体調も本調子でないし、腰も前日までは痛かったのですが、SUICAを持って まぁ、途中で電車に乗って...
日々考察 MacBookAirに充電できるようになったヨ！
私去年の３月からMacBookAirを使っています。色々な出張はもちろんのこと、 清水店と静岡店、自宅の行き来の際には必ず持ち歩いていて 次郎長屋インターネット支店として馬車馬の如く働く私の片腕です。 がしかし、人間食べなければお腹が空いて...
GR DIGITAL イソ（ISO)も教えてもらったし、今日は置きピンで・・・
イソ（ISO)も教えてもらったし、今日は置きピンで・・・ って長男が言うのでビックリ！！！(^^) 高校入学してすぐに広報部に入った長男は顧問の先生から、ISOの説明を受け ゴールデンウィークの課題だった人物写真１００枚のアドバイスとして ...
日々考察 三陸重茂浜の一等わかめが入荷してますヨ！
三陸わかめと言えば！やっぱり重茂浜ですね。 次郎長屋では、永年にわたり「岩手県宮古市重茂浜のわかめ」を販売しておりました。 しかし、、、、、2011年の震災で三陸重茂は壊滅状態、、、。 重茂は三陸わかめの産地の中でもトップブランドです。 で...
日々考察 こんなに尖った刃を使って削る鰹節なんです。
次郎長屋静岡店には 鳥羽式６枚刃の鰹節削り機があります。 もう年季も入っています。確か３０年以上前に中古で購入したものですから、、、。 箱を開けるとこうなっています。大きな螺旋版があって とても堅牢で簡単な仕組みなんで、壊れないんですね。一...
乾物 製造元より安くてごめんなさい！！！桜えびご飯の素(^^)
次郎長屋今月のオススメ商品はこちら！ 由比「原藤商店」さんの 桜えびご飯の素！としらすご飯の素！！ 通常桜えびご飯の素は700円ですが、５月中は ６５０円！！ しらすご飯の素は ５５０円を ５００円！！！ 製造元の原さん！「安くしちゃって...
日々考察 次郎長屋の放射能測定は静岡の「静岡放射能測定室」さんにお願いしております。
次郎長屋では、去年から静岡の放射能測定室さんに食品の測定をお願いしております。 今回、測定室さんから発行されております「測定室だより」に寄稿文を！とお願いされたので 誠に恥ずかしいですが、下記文章を書かせて頂きました。ご笑覧下さいませ。 あ...
放射能検査結果 【速報】2013年産「三陸重茂浜わかめ一等」放射能検査・不検出
2013年産の塩蔵三陸わかめ重茂浜産一等 放射能検査で不検出です。 安心してお召し上がり下さい。 今回より、静岡放射能測定室の測定器械がグレードアップして、検出限界値がとても下がりました。 今までの２BQ以下ではなく、今回の結果を見て頂くと...
ランニング ASICS ターサージャパンモデル ランニングシューズ
去年の初秋に大阪マラソンを控え新しいランニングシューズを新調した訳です(^o^) この青いシューズがそうなんですが、履いていてどうも違和感はずっと感じていたんです。 言い訳になるかもしれませんが、、(^^;; １０キロ走ると膝の周辺が必ず痛...