「江戸・旨いもの尽くし」読了

読書ノート

江戸時代小説の食材や板前の様子を描いた短編小説集です。

宇江佐真理さんがあったので即買い!函館の作家さんです(^^)。

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宇江佐さんの鰯三昧、北原さんのこはだの鮓は秀逸でした(^^)

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