発売前から注文し、
先日次郎長屋へ到着しました
「稲庭中華そば・旨辛 担々麺」
渾身の？！実食レポートです。
こちらの袋は２人前です。今までの稲庭中華醤油味と同じですね
袋を開けると、２人前の麺とスープが入っています。
化学調味料無添加です。
裏面を見ると・・・・
「調理例写真の肉味噌、青梗菜、ネギは付属していません。」
ええ、、当然ですよね！
買ってきましたよ！作りましたよ！
麺を茹でます。
いつも思うのですが、美味しい麺を茹でていると、その茹で汁を飲みたくなります。
今回もまさにそのような香りが充満します。
スープを器に入れて、お湯を注ぎます。
あぁ、堪らない、胡麻と花椒の香りがあたり一面に広がります。
白濁したこのスープに点々と浮く胡麻油・・・・
茹でた麺を投入！！！すみませんねぇ、男の料理で、、、
具材を全部乗っけます。
家族全員が速攻で完食！！！！
一言で言うと・・・・
「旨辛」なのです。
「辛い」だけじゃない。しっかりとした旨さが口内全体に広がります。
そして、麺の旨さ！！何で乾麺でこれだけ美味しいんだろう？？？
店頭で買われるお客様にもお伝えするのですが、
「静岡の有名なラーメン店のご主人が勉強の為に買っていった」
ほどのラーメンなのです。
数ヶ月前に秋田に実店舗が出来たんですよねぇ〜。そこでは、生麺が提供されているとのこと、、。
あぁ、一度言ってみたいなぁ〜。
あぁ、一度佐藤さん本人が作る焼きそばもご馳走になりたいなぁ〜。
最後は残った汁に、「追い飯」です！
これがまた旨い！！！
これなら、お父さんでも、お子さんでも作れるラーメンです！
ご自宅で本格的な担々麺を！！是非一度お召し上がり下さい。
以上、渾身のレポートをバカ旦那がお伝えしましたっ！💦
