みなさん、こんにちは！次郎長屋の若旦那です。
大変お待たせいたしました、毎月恒例の「次郎長屋かわら版」第328号をお届けします！
今回のかわら版も、読み応え抜群の北海道レポートから、夏にぴったりの美味しいおすすめ商品、そして盛りだくさんの出張販売スケジュールまで、ぎゅっと情報を詰め込みました。
◆ 若旦那北海道へ行く2026 part2 〜サラダ昆布の熱い現場〜
真っ暗な海から水揚げされた昆布が、職人たちの手によって鮮やかな緑色へボイルされ、細かく刻まれ、そして朝早くから集まる地元のおば様方の手によって見事に成型されていく……。その様子はまるで、高級な和紙を丁寧に手漉きしているかのようでした。
総勢10名強のチームが、自分たちが関わった昆布へ責任と矜持を持って製品に仕上げていく。そんな熱い想いがひしひしと伝わってくる、本当に素晴らしい現場でした。この感動をぜひ、かわら版の記事で読んでみてください！
◆ 今月のオススメ：小豆島「船波製麺所」の半生素麺
毎年、夏になると大好評をいただくあの素麺が、今月はお得に登場です！
名水湧く小豆島の山奥で40年以上、丁寧に手延べされてきた上質な半生素麺。もちもち・ツルツルの食感は、厳しい暑さを吹き飛ばしてくれますよ。
小豆島 半生素麺（2人前）：通常460円 → 特別価格 400円
◆ 楽しく学ぶ！出汁取り教室のお知らせ
昆布の歴史や漁の様子も交えながら、お出汁の魅力を楽しくお伝えします。美味しいお土産付きです！
日時：7月18日（土）、8月29日（土） 13:30〜14:30
場所：清水本店にて
会費：500円（要予約）
◆ 7月・8月の出張販売
今月は嬉しいニュースが！「庵原マルシェ」での出張販売が復活いたします！
お近くの皆様、ぜひお立ち寄りくださいね。
マルヒデ岩崎製茶：7/1（水）、7/7（火）7/14(火) 7/21(火) 9:30〜13:00
大石精肉店：7/11（土） 8/1(土) 9:00〜15:00
護国神社朝市：7/5（日）、8/2（日） 7:00〜13:30
常磐朝市：7/12（日）、8/9（日） 9:00〜13:00
ペガサート静岡（出張販売）：7/16（木）、7/17（金）、8/20（木）、8/21（金） 10:00〜16:30
由比屋台村（ゆい桜えび館西側）：7/18（土） 16:30〜21:00（★出張販売 復活!!）
庵原マルシェ（するが花き 卸売市場）：7/19（日）、8/16（日） 8:00〜12:00
伊豆フェルメンテ工場直売会：7/25（土）、8/22（土） 8:00〜12:00
センゲンサンデー（浅間通り）：7/26（日）、8/23（日） 9:00〜11:00
大だたら不動尊朝市（丸子）：7/28（火）、8/28（金） 7:00〜10:30
味噌売り出し
7月：23日（木）〜26日（日）
8月：27日（木）〜30日（日）
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