真昆布で出汁の味噌汁！

尾札部の真昆布一等の切れ端（商品にならないもの）を
家に持ち帰って若女将が味噌汁にした。白菜が具ってこともあって
今までで一番甘く、また旨味がある味噌汁になった(^^)