毎月第一土曜日は恒例の静岡市葵区常磐町の大石精肉店さんでの
出張販売です(^^)
次郎長屋では４０年以上にわたり、大石さんの豚の味噌漬けの味噌を納めさせて
頂いているご縁で静岡店閉店後お世話になっています。
さて、毎月必ず私が買って帰る定番商品をご紹介しますね！
まずは、おでん用のお肉です。牛すじ、豚小腸、豚ガツが一袋になって
冷凍してあります。もちろん全て国内産です。
これで私が毎月必ず一回はおでんを作っています(^^)。
４人家族ではちょうど良いですね。翌日も余る位の分量です。
500gで750円。この牛すじから出る出汁がたまりません。
やっぱ良い肉からは良い脂が出ますね。全くくどくない出汁で大満足です。
さて、次は定番中の定番の焼き豚です。ある程度冷めた焼き豚がある場合は
このように真空パックにしてくれます。（無料）
これで２００gちょっとで１０００円です。
真空パックにすると冷蔵庫で１０日もつので晩御飯のおかずに困ったり
「チョット稲庭中華そば食べたいよね！」って時のトッピングにバッチリです。
そして今日は初めてこの「お肉やさんの鶏めしの素」を購入！
どんな味かまたレポートしてみますね！
お昼はコロッケパンを頂きました。
一個２８０円ですから、決して安くありません。そりゃぁ当然でしょ！
バンズは金座町のマロンのパンだし、中身はこんなにキャベツ入っているし、、、（笑
メンチカツパンより肉汁少なめ（当然か、、）なので
食べやすいです（笑
大人だとこれ一個じゃ足りないけど女性なら満足できるかも？！
その他まだまだ沢山良い商品あるんですけど、今回のお買い物は
以上４点でした(^^)。
パンは午前中で売り切れ必至。
焼き豚も正午過ぎ位までだったら脂ののった所とか、脂の少ない所とか、、
色々お好きな部位を選べますヨ！
おでんのお肉は冷凍品なので、いつでもあると思います。
