次郎長屋かわら版290号 2023年5月号です。

今月の巻頭言は、オススメ商品の

「三陸わかめ」について

書きました。次郎長屋では、長年三陸わかめを扱っております。

２０１１年の震災後は、養殖わかめの種も含め壊滅状態でしたが

漁師さん達のお陰でこうやって美味しい肉厚のわかめを

仕入れる事が出来ています。

産地は宮城県気仙沼の「大谷」の外洋で育ったわかめです。

外洋の荒波にもまれたわかめは肉厚で本当に美味しく

一等品の扱いを受ける水揚げが多いです。

素早くボイルして塩蔵しているので、水戻しだけで

ご自宅で湯通しする必要はありません。

ぜひご賞味下さいませ。

三陸わかめ100g ４３２円→４０５円

三陸わかめ200g７５６円→７０２円