「VMDのしげたかずみさんが清水本店をイメチェン」を5文字で説明すると 

はい、5文字で説明すると

 

「整理整頓!」

これに尽きるかもしれませんね(恥ずかし・・・・)

 

先日VMD(ビジュアルマーチャンダイジング)※直訳すると視覚的演出効果)

の専門家!静岡のデパート、小売店でも引手あまたのしげたかずみさんに清水本店を

ざっくり見てもらいました(^^)。旧静岡店はあの「北海道の絵や陳列方法」をはじめ相当しげたさんの助言を

頂いてすっきりと陳列出来てたので、この清水本店も一度は見てもらって、従業員(家内と姉)とも情報を

共有したかったのです。

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色々な専門的なレジュメや説明はさすがに書けませんけどね(^^;;;

要はまずカテゴリーにちゃんと分けよう!という話になり、一緒に「ご飯と一緒に食べられるもの」という

食材を纏めました。永年置いてある所が固定されていると、逆にお客様が困るとかそんな事よりも

まずは、通りから見て入って来た人が見易く、商品を選び易い売り場、陳列をやろう!というコンセプトですね。R0012157

こちらは、A面とB面です。両方同じPOPを私が書きましたが、要は整理整頓して、お客さんの目線を大事にして

縦方向の陳列をもっと有効に使おう!って事ですね。

基本は「整理整頓」まぁ、基本中の基本です(^^….

それが出来てない次郎長屋・・・・

 

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こちらは、鍋のコンセプトで、次郎長屋の食材を集めました。ちょっとしたアイディアですが、

これを少なくとも春夏秋冬で自分たちで出来るかって事ですね〜。これが難しい、、、、。

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この豆コーナーは新豆がこれからなんで、ちょっと寂しいですけど、、。

こちらも「整理整頓」すれば何とか見られるコーナーになるんです。

私が清水本店に帰って来て3ヶ月が経ちますが、次郎長屋のハイシーズンの晩秋から正月にかけて

お客様に喜んでもらえるような売り場作りに頑張ります!

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