椴法華の漁師さんのこだわり！
それは、原料がフレッシュなうちに製品にする！
という至ってシンプルな考えなんだけど、有言実行するには
とても難しい作業をあっという間に眼の前でやってのける姿に
感動すら覚えた若旦那です。
さてさて、今朝は１時半起きで
さ・す・が・に・・・・
おなかが空いてきましたｗｗｗｗ
どーーーーーーーん！！！
🦐ア・マ・エ・ビ 🦐
アマビエじゃないよ（爆
漁師さんと奥さん曰く、
「西ヶ谷さ〜ん、全部食べていいよ〜近所のおばちゃんからもらったから」
って事で、人生で初めて
「あまえびのおとな食い」
をしました。
とにかく、「今まで食べてたアマエビは何だったんだ？」ってくらいに
「プリプリ感とコリコリ感」があるんです！
旨いなんてもんじゃない！すげぇな採れたての甘エビ！
甘エビ最高！近所のおばちゃん最高！漁師さん最高！奥さん最高！
おむすびも最高！具は
サ・ク・ラ・マ・ス
です。
周りの海苔は
すぐそこで採れた
岩のり
です。
井寒台の漁師さんの奥さんに作ってもらった
筋子のおむすびにも悶絶しましたが、これも負けてはいません！
もう心もお腹も一杯です！
さて、漁師さんたちは休む暇無く、昨日採ってきた昆布を原料とし作業し、
しっかりと乾燥し製品となったサラダ昆布の検品を黙々としています。
これ以上お邪魔してはいけないので御暇することにしました💦💦
レンタカーは今日までなので、せっかくだから近場の温泉へ！
「湯ったり館・トドポックル」４００円！こちらも安い！
サウナもあり充実しております。活火山の恵山の麓なんで
湯量も豊富なんでしょうね〜
帰りの道では、数時間前は普通に昆布採れた海に
海霧が広がっていました。
ここまで広がると、とても昆布漁は出来ないそうです。
神秘的な景色を見て浜を後にしました、、、、。
