七間町のランチ こはくのカレーはサラサラでコク旨
さて次郎長屋お得様のこはくさんに行ってきました。前回撮れなかったランチメニューです。※前回のエントリー記事はこちらです。カレー以外にも定食が充実していますね！こはくさんでは、ずっと次郎長屋の真昆布を使って頂いて出汁を取ってもらっています。そ...
2016-03-02
七間町のランチ 
七間町のランチ 七間町「麺屋やまもと」
七間町に路地裏にオープンしてまだ一年前後のラーメン屋さん「麺屋やまもと」さんに 行ってきました。実は・・オープンする前に「次郎長屋さんですよね？私今度七間町でラーメン屋始める事になったんです」 「ラーメンに合う出し昆布を探してて色々検索した...
出汁取り教室 マジックショーで昆布と鰹節を出汁ましたヨ！
前回のブログエントリーに引き続きまして2016年2月21日、静岡市駿河区ツインメッセで行われました静岡県が主催する「食の都の祭典」に於いて行われました出汁取り教室の様子を報告しますね！この祭典は静岡県ならではの和の食文化、多彩で高品質な県産...