2015-04-06

美味しい食事を出してもてなす事。それが「ご馳走」 です。文字どうり駆け走ることで客をもてなす料理を作るためにあれこれと 苦労してはじめて美味しい心のこもった料理が出来ると言う事です。 手間暇かけ、愛情のこもった料理にはどんな料理の鉄人もかな...