函館がごめ昆布・味噌・鰹節・乾物・海産物・安心安全食材の次郎長屋

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店主挨拶

実店舗販売商品「羅臼切り出し昆布ネットでも購入可!

お待たせしました。
現在実店舗で一番売れている羅臼切り出し昆布を
ネットでも購入出来るようになりました。
羅臼切り出し昆布

知床で採れる濃厚な羅臼昆布の耳の切れ端です。
黄色い耳の部分もございますが、もちろんちゃんと
出汁が取れます。しかも濃厚!
味噌汁、めんつゆなど大活躍です。
また、ぬか床にそのまま入れると
糠に旨みが広がり美味しくなります。
昆布も最後は糠漬けとしてお召し上がり下さい。
白菜漬けに使っても美味しく出来上がります。

粘りは全く出ません。

80gの小袋170gの大袋をご用意させて頂きました。

是非ご利用下さい。

去年は羅臼昆布が大不作で、一等や濃い出し昆布の
商品をご提供できませんが、こちらの切り出し昆布は
通年提供できますのでご安心くださいませ。

店主挨拶

2021-2若旦那写真


次郎長屋の若旦那こと西ヶ谷建志です。安心安全な食材を提供するセレクトショップとして75年。どうぞ宜しくおねがいします!→プロフィール

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