静岡朝日テレビの取材の様子

何これ?と思っていただければ幸いです。

このページは若旦那、西ヶ谷建志が日々考えていることを徒然なるままに書いたコラムです。

ご感想などは若旦那へ!

 

   
   



2001年11月20日
この頃、若女将が自分の日記に燃えている、、、、。
その中でも、どうやら、息子があまりにも若旦那に似ているのが
気に入らないらしい、、(笑)顔もさることながら、寝相まで似ているらしい、、、、。
当の本人私は似ているかどうか解らない(事にしておこう)。
今度証拠写真でも撮ってくれ!若女将、、、。

2001年11月20日
さっき、フリーダイヤルで「八重山、、八重山」と電話がかかってきた!
何だろうと話すと、何と先日ばってら昆布を買ってくれた石垣島在住の方だった。
振込がおそくなる旨の電話だったけど、話していると何と6年前函館から石垣島へ
移住したとのこと、、、。同封した「かわら版」に載っていた函館の若旦那昆布の
記事を読み、電話をしたとのこと!嬉しいな〜〜〜〜〜。

2001年11月20日
いつも、お昼にランニングしている駿府公園の紅葉が今ピークです。
黄色の銀杏、赤の紅葉といつもの公園がうそのように明るいです。
太陽の光が反射して眩しい位です。

2001年11月20日
さて、若旦那の真昆布ですが、ちょっと入荷が遅くなります。
函館の漁師さんと朝話したら、今、昆布は寝かせてあって、それを切るのに
ちょっと時間が欲しいとの事でした。今漁師さんは来年の養殖昆布の為の
種付けでとっても忙しいようです。
ですので、若旦那の真昆布の入荷は12月の中旬くらいになります。

2001年11月20日
新聞を見ていたら村上龍の書いた「e-mailの達人になる」という本があるらしい、、、。
ここの所、この人の本はハズレが多い、、、。でも、まぁ、読んでみよう。
追記!:立ち読みしてやっぱり止めました、、。(笑)

2001年11月19日
ここの所、ばってら昆布、白板昆布の注文が多い、、、、、。
鯖や、鰺、鰯、白身魚の美味しい季節になったからだろう!
実は、次郎長屋で売っているばってらは5寸サイズでいはゆる一般に
うっているサイズよりも大きい。そこが素人家庭料理人に受けているんじゃないかな〜。
でも、実は今売り切れ、、、。元々このばってら昆布はおぼろ昆布を削った後に
残る、昆布の芯!だから生産される量が限られる。もちろん敦賀の職人の手作り。
次回の入荷は来週始めです。

2001年11月16日
宮部みゆきの短編小説「人質カノン」を読みました。こりゃ〜RPGと違いとっても
面白かったです。短編なので、電車の行き帰りで一遍読めてちょうど良かった(^^)

2001年11月16日
最近寒くなったからか、昆布の売れ行きが伸びています。
ちょうど、若旦那が採った真昆布の入荷と重なり、こちらをお勧めしました。
その他、おでんなんかに使える、棹前煮昆布なども出ています。
これは、一般的な「早煮昆布」と違い、煮くずれることなく、しかも早く煮えます。
一本がだいたい1メートルくらいになります。幅は15センチ位です。
ごぼう、人参や肉などを巻いて小さな昆布巻きなんかには最高ですよ!

2001年11月15日
お陰様で、若旦那の採ってきた「天然、真昆布」完売いたしました。
第二回頒布分が150袋ほど用意できます。
入荷は11月下旬となりますので、ご了承下さい。

2001年11月13日
政府のIT講習会にもの申す!
とても、素晴らしいテキストが生徒さんに配られます。
でもね、おばちゃん、おじちゃん達って、「遠く離れたお子さんと、お孫さんとメールがしたい」
んです。また、インターネットで「試してガッテン、キューピー3分クッキングが見たい!」んです。


2001年11月13日
ナンと、午後のパソコン指導では隣のおばさんが、私の母校の小学校の先生でした、、、。
25年たって、先生と生徒が入れ替わっているなんて、、、ステキですな〜〜〜。

2001年11月13日
今日は午前中と午後に初心者向けのパソコン講習会の講師のボランティアがあって、
まず、午前中の講師を終えてきました。今回は「ネットで買い物しようっ!」という事で
次郎長屋のページを使いながら教えたのですが、皆さん50〜70代の女性ですけど
目を皿にして細かい字を打ち込んでいました。これって、今後の私のページ作成時の
為にかけがえのない参考になります(^^)。その後、皆さん、あるある大辞典、おもいっきり
テレビ、試してガッテン等のページを検索して見ていました。やっぱみんな
ネットで見たいんですね〜。さて、これから午後の部です。

2001年11月12日
この頃、プロ野球の現役引退した人の大会、マスタープロ野球がニュースを
賑わしていますね〜!あれ、どこかの衛星かケーブルテレビでやっているんでしょうか?
とっても面白いと思います。

2001年11月10日
今日、午前中、お店に40前後くらいの女性のお客様に来店頂きました。
そしたら「カメラはどこですか?」って言うもんですから
最初解らなかったんですけど、ライブカメラの事を言っているとすぐに解りました(^^)
いや〜〜、ネットを見ていただいてのご来店誠にありがとうございすっ!

2001年11月10日
昨日は、お店が終わってから新幹線に飛び乗り、東京へ行って来ました。
大学時代にアルバイトでお世話になった鮨屋の親父さんが亡くなったんです。
一年という短いバイト期間でしたが、商売の事について沢山教えてもらいました。
残念ながら今年でお店は閉めるそうです。10月に友人の結婚式の後、みんなで
ワイワイ立ち寄ったのが最後になってしまうとは、、、、、。

2001年11月9日
良かった〜〜〜。
若旦那の採った「真昆布」
早くも、リピーター出現です!!
採ってきて良かった、、、。
売って良かった、、、。
と思える、最高の瞬間ですね。

2001年11月9日
若女将が始めた日記ですが、まあぼちぼちのアクセスがあって私も本人も
喜んでおります(^^)でもって、若女将の一言!
「私の場合はまだデビューしたばっかりだし、毎日こつこつとやっていくのが
一番にアピールよね!」とノタマッタ!!!
てやんでぃ、解っているジャね〜か〜。この野郎、、、、(笑)

2001年11月7日
若旦那晴れて?!33才になりました。
昨日の結婚記念日と兼ねて、劇団四季の静岡講演の「オペラ座の怪人」を
観てきました。いや〜楽しかったです。一番印象に残った場面はマスカレードで
みんなが踊りながら歌う所と、最後のラストシーン!!
ファントムの人は静岡出身ということでがんばっていましたよ!
(一幕の立ち上がりはちょっと声が出なくて大変そうだったけど、、)
でも、いつもミュージカルを観ると思います、いつかはオペラ観劇!!!

2001年11月6日
満を持して?!
始まりました!若女将日記〜〜〜!
頑張ってね、、。

2001年11月6日
結構若いおばちゃんでネットを見てもらって
買いに来てくれたお客さんがいました(^^)
この前の日経の記事も読んでくれたそうで、、、。
なんか嬉しいですね〜。じわじわとクリック&モルタルの効果か?!

2001年11月5日
ううっ、深酒してしまった、、、。
しかも、午前4時まで、、、
浜松で飲んだんですが、ちゃんと6時半に起きて静岡に帰ってきたものの
家で再度2時間寝るというていたらく、、、、。
若女将に大目玉を食らいました。
息子には「パパは風邪だから寝る」
ということにしておきました。
(幼稚園で何でもしゃべってしまう為、、、)(笑)

2001年11月4日
糸井重里の「インターネット的」を読みました。
これ、インターネットで仕事をしている人や、関係ある人絶対
読むべきだと思います。
とても、面白い!
この本にしてもそうですが、若い頃は本を読んでいて「なるほど〜」と
思うことばかりでしたが、この頃は「あぁ、やっぱりね〜、」と
思うことの方が多いです。

2001年11月4日
今年も静岡で大道芸ワールドカップが始まりました。
今年で、10年目です。私も午前中、息子と一緒に
いったんですけど、あいにくの雨、、雨、、アメ、、、、。
どうも、今年は何でも「雨」、、、。
まあ、うちの夫婦は雨男、雨女、雨息子なのでしょうがない、、。
夏休みのこどもの国は雷雨の大雨、ディズニーランドは土砂降り、、、。
来年はお祓いするときに「雨のお祓い」もしてもらいたいです(笑)

2001年11月2日
出来た〜〜。
若旦那の美味出し昆布「真昆布 天然!!!」
すでに、お店で売っていて大好評です。追加の仕入があると
思いますが、現在40袋しかありません、、、。



2001年11月2日
糸井重里「インターネット的」より
コンビニは巨大市場になりましたが、売れる順番で置く商品が決まっています。
同じ種類の商品なら売上トップ3までしか陳列できません。
・・中略・・
今、現在は「市場に接点を持っている流通」が力を持っています。
本当の意味での豊かさはまだまだなのでしょう、、、、、。
↑↑↑↑↑↑
う〜〜ん、納得!!!
2001年11月1日
年賀葉書は発売されましたね。早速若女将はゲット!!
でも、来年の静岡版の年賀葉書、残念ながら富士山が写真なんです、いままでは絵だったんですけどね、、、。
絵の方が百万倍いいんだけどね〜。

2001年11月1日
今日か静岡で大道芸ワールドカップが開幕しました。
これ、とっても面白いです。是非静岡に来て下さい。
いつもは、若旦那がお昼にジョギングするんですが、大道芸の会場に
なるので、しばしジョギングはお休み、、、、。
ですので、早速見てきました。人間ジュークボックスなるおじさんが箱の中に入っていて
お金を入れると箱からトランペットを吹いてくれます。
表情があってとっても面白いですね〜。若女将と孫旦那に是非見せてみたい。

2001年10月30日
若旦那の函館の昆布ですが、金曜日から発売します。実店舗ではすでに
大好評です!!!!

2001年10月30日
今日は、また講演してきました。(^^;;;
駿東郡、清水町の商工会の方々に招かれ若旦那一丁、話をしてきました。
いや〜会場でネットに繋ぐことが出来なかったので焦りましたが
何とか、出来ました。一時間という短い時間でしたが、皆さん
如何でしたか?(笑)

2001年10月29日
村上 龍の「最後の家族」
う〜〜ん。どうもこの手の小説は薄っぺらい感じがして、、、、(^^;;;
面白いけど、読み応えがない、、、。

2001年10月28日
この頃若女将からの連絡はすべて若女将のi-modeからのメール。
いままでは、PCからのメールや電話だったんだけど、、、。
でも、さすが主婦!若女将は町内のバレー部に入っているんですが、
その連絡等も全てI-MODEのメール。私はどうしてもあの小さい
ボタンで文字を打つのが億劫で、、、(^^;;;
あなどれぬ、主婦達、、、、。

2001年10月28日
昨日、函館から待望の昆布(すべて天然真昆布)が入荷しました!!
今日一日かけて切りますので、商品になるのは木曜日以降です。
写真だけでも近々アップしますね!

2001年10月26日
私の誕生日が近くなりました。
(別に皆さんにプレゼントを要求してる訳ではありません、、笑)
息子が朝起きると「パパ〜、誕生日もうすぐだね、何が欲しい?」
と聞いてきたので「いや〜別にいらないよ〜」
と言ったら「東京のじ〜じ〜が買ってくれるよ〜」
とのたまった。子供はなんでも知っている!、、、、

2001年10月25日
う〜ん、買ってしまった。
村上 龍、最後の家族!


2001年10月25日
朝お店に着いたら、いきなりお客さんがっ!それも外人のおばちゃん。
すでに、お店のおばちゃん椎名さんが身振り手振りで対応していました。
外人のおばちゃんは片言の日本語がしゃべれれて、椎名さんはしゃべれません。
でも、同じおばちゃん同士、しっかりと意志の疎通ができていて昆布と鰹節を
買っていかれました。なんでも、スウェーデンのお宅には鰹節を削るカンナが
あるそうです。その後「お茶」を買いたいというので、若旦那は
「フォローミー!」と言ってお茶屋さんまで案内していきました。
もちろん買ったのは「玉露です」日本通ですな、このおばちゃん。
それにしても、目上のおばちゃんに「フォローミー」で良かったのか?若旦那、、、、。

2001年10月23日
シニアパソコンボランティアの最初の講義があり、行ってきました。
いや〜しょっぱなからうちのお客さんがいたりして両者ビックリしたりして(^^;;;
それから、今日はご夫婦で来た60代の方がいらっしゃって、二人で並んで座って
必死にメールを送ったり書いたりしていました。なんだか失礼かもしれないけど
微笑ましくて(笑)
でもメールの内容たるや凄いモノでした。
どうやら、明日は、朝からカラオケでその後はダンスで1日暇がないそうです。
すごいバイタリティーだな〜!熟年世代! 

2001年10月22日
函館から昆布の出荷の電話がありました。
多分、木曜日位には到着します。
そしたら、待望の!今年若旦那が採ってきた昆布の商品化をしますね!

2001年10月21日
ユニクロの新しいフリースが出て、若旦那も欲しいな〜なんて思ってしまう
今日この頃、、、。「待てよ、、」去年買った赤のフリースがありました。
そういえば、いつか古くなったフリースをリサイクルするから回収します!って
見にくい新聞広告がありましたね、、、、。
あれって、ネットでもちゃんと書かれているんでしょうか?
どうせなら、ネットで買った時、引き替えで古いフリースを持っていく位の
サービスしたらどうでしょう?macintoshはそのくらいのサービスは
すぐに実行していましたけどね、、、。

2001年10月20日
トップページを少し改良しました。
一番上のボタンをすっきりさせました。今までの少し重たいし、
変にグラフィックになってもしょうがないな〜と思っていました。
また、「実店舗のページ」も設けました。
ネットでは買えない商品や、特売情報、新物情報をいち早く載せています。
お近くの人は今すぐ、店舗へGOO〜〜〜〜。

2001年10月19日
やっと秋らしく気温も下がりましたね。
朝、テレビで函館近くの大沼国定公園が映し出されていました。
紅葉がとっても綺麗でした。函館から直線距離で大体25キロ位の所の
駒ヶ岳の麓の湖の公園です。静岡は紅葉なんてまだまだです。駿府公園の
櫻が返り咲きをしていすから(^^;;;;

2001年10月17日
テレビのCMで久々に良いモノを見ました。フコク生命のCMです。
インターネットでの申し込み画面のようなものが出てきて、それをすべてキャンセル!
そして、最後に「人と人が直接あってアドバイス」みたいな、デジタルとアナログの
比較広告なんですが、このようなインターネットの比較広告ってもっと出てきて良いと思います。
何でもインターネットが優れているって間違いだと思いますから、、、、。
2001年10月16日
函館の漁師さんから電話があり、「若旦那昆布」そろそろ出荷との事!
限定40キロです。
多少寝かすためそのまま倉庫に入れるのでもうちょっと売る分は少なくなります。


2001年10月16日
この前の結婚式では久々に同級生や恩師と再会した。
なんか、頻繁に合っているんだけど、同じメンツで
同じ場所で(私達の場合は旗の台にある鮨屋)合うと気分もまた違う、、、。
鮨屋のカウンターに座るとちょっと老けた恩師もなんだか若返ったように
威勢がよくなり、逆に私達は教え子と化してしまう、、、。ウウッ、ナサケナイ、、。
でもその「ナサケナサ」を楽しむ余裕があったりしてまた嬉しかったりして、、、。


2001年10月16日
昨日は、久しぶりに仕事終わってから家に帰り、若女将に孫旦那を風呂に入れてもらって
速攻で寝ました、、、。う〜ん久々の10時間睡眠!
結局、借りたビデオ「五條霊戦期」は途中で止めました、、、、。
まあ、どうせ面白くなかったからイイケド、、。


2001年10月16日
若旦那風邪を引いて最悪です。
日曜日の結婚式に強行出場したのが悪いんでしょう!〜〜。
まあ、午前中から夜の8時まで飲み通しだったら体調が良くなる訳がありませんな〜。

2001年10月12日
最近、ネットバブルがはじけ、今まですごい売上があった所や、ネットに特化した商売
(例えば、ネットだけの決済とか、ホームページ作成会社とか、、)をやっている人が
お店を閉めたりしていると耳にします。色々な理由があると思いますが、「ネットバブル」という
からには、やっぱ「泡」と帰してしまったんでしょう。
なぜ、「泡」じゃなくてせめて「風船」なり形に残るようにしなかったんでしょうね?
2001年10月11日
昨日は、雨の中、お店の定休日と、息子の幼稚園が休みだった事が重なって(一年に数回)
ディズニーランドに行ってきました(^^)
RESORT LINEというモノレールに乗りましたけど、結構良かったですよ!
ホテルに泊まって、LANDとSEAを行くには最高ですな!
でも、帰り道ナンと、レインボーブリッジの上で大渋滞、、、、、。
高所恐怖症の若旦那としては死ぬ思いでした、、、、。
2001年10月8日
ちょっと小説を読む気が失せてきて、、、、。
浮気です!
糸井重里著:インターネット的!

う〜ん。GOOD!

2001年10月8日
不幸な子供
エドワード、ゴーリー著
本屋で是非立ち読みして下さい。絵本です、すぐに読めます。
とても、可哀相なんです。絵が、、、。
2001年10月7日
今読んでいる本!
「光の雨」
作者は立松和平、、、、。
近未来の若者がで日本赤軍の事件をどう捉えるか?
テレビなんかで著者を見る限りあんまり好きではないですけどね、、
2001年10月6日
テレビを見てくれたお客様から「あんたテレビに出てたね〜」
(若旦那)いや〜お恥ずかしい
あんた!何が恥ずかしいんだいっ。
テレビに出るなんて立派なもんじゃないかいっ。それを恥ずかしがるなんて、、、。
もっと、しゃんとしなさいっ、しゃんと!
はいっ。m(_.._)m
2001年10月6日
マックに新しいソフトを入れました。MSのword, exel,powerpoint
って結構格好いい〜。windowsに入っているソフトとは何だか
違うような気がします。
 
    MACに初めてワープロソフトを
入れました。ほとんど使いません。
2001年10月5日
水曜日、若女将と初めてスターバックスなる所に行きました(笑)
エスプレッソフレペチーノを飲む。旨かった!
     

さすが、静岡待ち時間ゼロ!
でもって、店員さんが説明してくれる
完全にオノボリサン状態

     
2001年10月4日
商売人たるもの商品に付加価値を付けないと、、、。
・「楽市」って油売りから大名になった斎藤道三が作ったんですよ!これが商店街のはじまり!
・口(言葉)を使わないんなら商売やめな、、、。
 
   
2日にあった永六輔さんの講演
   
での言葉、、。
    すげ〜面白かった。
ちょっと

マイナーチェンジしました。
完全に若旦那の日記風になってきたので、
食品関連やサイト更新のページは別に設けます(準備中!)

これからは文章のレイアウトに
工夫をこらしてやってみます
2001年10月1日
宮崎県の都農町からうちのお店に見学に来てくれました。
 地元の商工会でサイトを作る時の勉強の為という事でした。うちの店で勉強になるのか、
はなはだ不安ですが(^^;;;; 少しは役に立ちました?
2001年10月1日
 
続:テレビ
 
私の友人のおね〜ちゃんがお店に来てくれてあんた!
に映っていたじゃない〜。と誉めてくれました。
私の事を中学一年生と時から知っているので
何だか嬉しいや
ら恥ずかしいやら、、、、。
話が弾み、30分位話していきました。これもテレビの効果です!
この頃の口癖
「サイン書いてやろ〜か〜?」

お客

「いらね〜よ〜」
2001年10月2日
 
長寿昆布がベルギーで、、
 
綺麗なおばちゃんが
一番新しい長寿昆布ちょうだい!
    ちょっと「ムッ」
と思ったら何と!数年前にベルギーに転勤になって、、、、。
と沢山買っていただいた方じゃ〜ありませんか〜。
ず〜〜っと続けて食べて頂いているんですね!
カンドウ〜〜。