小豆島

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半生素麺料理写真集!

特別協賛&料理提供&お店で食べられるよ!by 七間町の「こはく」若旦那の家で作った生素麺や七間町のこはくさんで実際に作ってもらっている生素麺の写真を掲載しますね!まずは、冷やしぶっかけ!冷たい出汁つゆの中に茹でた生素麺をドサリとボリューミー...
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生素麺・生うどんの森本さんを再訪!Vol.2

2014年5月31日土曜日、次郎長屋で大ベストセラーとなっている 小豆島の森本さんが作る生素麺、生うどんを再訪する旅行記のVol.2です。 Vol.1は→こちらです。← さて、小豆島草壁港に着いてから、長男と一緒にてくてく歩いて森本さんの工...
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生素麺・生うどんの森本さんを再訪!Vol.1

2014年5月31日土曜日、次郎長屋での大大ベストセラーとなっている 小豆島の森本商店さんの作っている生素麺と生うどんの生産現場と、森本さんご自身と、奥様 また、従業員の皆さんにお会いするべく高校生の長男と二人で24時間の弾丸ツアーをして来...
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「森本商店・小豆島・生素麺」売れてます。

小豆島の森本さんの所を訪ねてもう一年が経とうとしてます。良い食品作りの会で、お会いして若旦那「これだっ!」と思い立ったが吉日とばかりにサンライズ瀬戸で高松に行き、小豆島にわたりました。送信者 PENTAX K10Dそこで目にしたのは、こだわ...