2017-07

日々考察

軟から硬へ

中体連の終了とともに次男の中学野球=軟式野球も終わりを告げました。 小学校の学童野球から今まで一体何球の球に触れて来たのでしょうか? 私も100球ちかく軟球を買ったんじゃないかなぁ、、、。 先日8月から始まる硬式野...
日々考察

AI考察

藤井4段の大活躍とともに、 人工知能と人間との将棋対決!! とか 10年後にAIに変わって無くなってしまう仕事 とかがクローズアップされていますよね。 食品小売(味噌、乾物、海産物)を自営している私にとっても ...
日々考察

ダメじゃん小出鉄道選手権

清水おやこ劇場主催の ダメじゃん小出鉄道選手権 に親子で出場してきました!(笑 小出さんが色々なクイズを出したり、鉄道ネタを披露したり、はたまた持参したお宝を みんなで自慢し合うという「ヲタ鉄道の集まり」みたいな、、、(...
がごめ昆布のレシピ

がごめ昆布を天日干ししています。

次郎長屋の商標登録商品 「長寿昆布」は北海道の函館で採れる がごめ昆布 を原料として手作りしております。 若旦那が20年にわたり自ら北海道の函館まで出向き 買い付けしております。 そして、その昆布は湿気の多い...
日々考察

1997 シャトーヌフデュパプを20年寝かせたら・・・

私事で恐縮なのですが、長男が先月二十歳になりました。 二十歳になったら長男と一緒に飲もうと20年前に買ったワインです。 当時から有名だった静岡のワインショップヴィノスヤマザキさんで購入! 「20年後に美味しく飲めるワイ...
いはらマルシェ(庵原マルシェ)

暑い暑い・・・あったかい蕎麦が(笑

33回目の庵原マルシェです(^^)。 7月ともなると暑いですねぇ〜 夏野菜がどんどん美味しくなってきますよね! いつものように屋外目玉商品、今日は「とうもろこし」は 瞬殺で売り切れました(笑 ツヤツヤの...
大石精肉店

このキャベツがメンチを引き立てる!

本日の大石精肉店さんでの出張販売はお陰様で、事前予約を沢山頂戴いたしまして 誠にありがとうございました。 静岡店在りし日のお客様まもちろんの事、大石さんで販売をはじめてからお客様に なって頂いたおばあちゃまから「次郎長屋さんの鰹節...