2012-06

乾物

椎茸の種類って色々・・・香信、冬子・・・

大分産の椎茸「香信」です。 お問い合わせご注文は今すぐ  0120-33-9481 全商品説明します・土日も出荷・10:00〜18:30(水曜定休) 次郎長屋で販売している椎茸は2種類ございますが、まずは、大分産の「香信」です。 「どんこ」...
乾物

「乾燥椎茸一個戻すのはちょっとなぁ〜」って方に朗報です(^^)

国産・スライス椎茸 お問い合わせご注文は今すぐ  0120-33-9481 全商品説明します・土日も出荷・10:00〜18:30(水曜定休) 大分産の椎茸を使いやすいようにスライスしました。上質な椎茸のスライスなので、とても香りが高いです。...
海産物

スキ昆布は好きですかぁ〜?(^^)

岩手・宮古産すき昆布です。 ※放射能検査では、「不検出」です。こちらをご覧下さい。「放射能試験結果」 何やら聞き慣れない昆布の名前ですよね?! でも、お料理好きな方なら一度は耳にしたか もしくはお使いになった事があるでしょう。岩手宮古で採っ...
放射能検査結果

2012年産岩手・宮古産すき昆布・放射能検査「不検出」です

2012年産岩手・宮古産すき昆布・放射能検査不検出です。高精密の検査をお願いしております。2Bq/kg以下で不検出の値を測定させて頂きました。現在でも既存の測定では限界値は20Bq/kg以下です。安心してお召し上がり下さい。 ※グラフ右側に...
iPhone

ええっ!? DOCOMOからiPhone・・・・

いきなり煽ってしまいましたね。すみません。でも、DOCOMOからiPhoneは発売されておりませんが、 私のiPhoneは正真正銘DOCOMO回線で動いております(^^)普通ならSoftbak というキャリアが表示されるのですが 私のiPh...
今月のオススメ

次郎長屋かわら版 第159号

第9回良い食品づくりの会 清里博覧会を終えて 先月、5/26(土)、5/27(日)新緑の高原”清泉寮”に於いて、次郎長屋が協力店として所属しております 良い食品づくりの会の博覧会が開催され、全国から集まった良い食品の作り手がご来場頂いた約一...
日々考察

第9回良い食品づくりの会「良い食博覧会」

去る、5月26日、5月27日山梨県清里にある清泉寮にて 第9回良い食品づくりの会「良い食博覧会」 が開催されました。私も4回目の参加です。 お陰様で9回目にしてはじめて二日連続の晴天!! 色々な催しも滞り無く行われました。 今回私はface...
乾物

純粋にビーフカレー

良い食品づくりの会の会員の大友商事さんの商品 「ビーフカレー」です。認定品ではありませんが、 化学調味料、エキス類は一切使用しておりません。 ご高齢の方、また少人数の家族での食べやすい1.5人前のサイズのレトルトです。 お値段は350円とも...
乾物

肉入ってないの?ええ、野菜だけです。

良い食品づくりの会の会員の大友商事さんの商品「野菜カレー」です。認定品ではありませんが、化学調味料、エキス類は一切使用しておりません。ご高齢の方、また少人数の家族での食べやすい1.5人前のサイズのレトルトです。お値段は350円ともちろん、普...
乾物

九鬼・芳醇胡麻油

九鬼さんの芳醇胡麻油です。次郎長屋で取り扱っている胡麻油の中では一番香りが強いです。こちらの商品はもちろん良い食品づくりの会の認定商品ですが、以前、商品研修の勉強会で、胡麻油の比較官能テストをしたことがあります。何と?!その時の官能テストの...
日々考察

小淵沢大カーブ

鉄道ファンなら間違いなく知っているでしょう、、、小淵沢大カーブ私は今回で3回目です!(^^;;;でも、天気に恵まれなかったり、時間の調整が悪かったり、、、。さて、小淵沢の大カーブって何?って方にこちらです!!!!解ります?この小淵沢のいんた...
読書ノート

山本一力 著:八つ花ごよみ 読了

一力さんの短編です。どれもが、年老いた夫婦や、家族の人情物語です。 梅雨前に、サラリと読める一冊です。
読書ノート

中村弦 著:ロストトレイン 読了

廃線跡の秘密と奇跡を追い求めるフィクションです。廃線ファンにはたまらないのかな、、。私は「おとぎ話」として読みました。来年受験を控えた長男には刺激が強すぎるので、お勧めするのを止めておきます(笑、、、、。
乾物

おおっ!鰻は高いから秋刀魚の蒲焼きとな??!!

千葉産直サービスのこだわりの缶詰シリーズです。北海道から三陸北部で水揚げされた秋刀魚が原料です。 もちろん無添加の缶詰です。喜界島の粗糖を使用し、国産の大豆と小麦で作った醤油で味付けしております。醤油は小豆島の「ヤマヒサの丸大豆醤油」の天然...