2025-06-09

冒頭からこちらを御覧ください。朝日新聞の記事です。「和食」の世界遺産への登録にも尽力した京都の料亭の村田さんの記事です。私はお店に行った事も無いし会ったこともないです。でも、テレビを見たり本を読んだりしておりますが、今回のこの記事に「我が意...