日々考察 鰹節を自宅で削ってみたい貴方へ
近頃じわじわと「自宅で削りたての鰹節を食べたい」という方が増えております。多い時では１週間に数名程お古の鰹節削り機を持ってきて「これ使えるでしょうか？」「調整して下さい」とご来店頂きます。ソ・コ・デ！ちょっと削り機について書かせて頂きます。...
2017-02
日々考察 
日々考察 MEDIA CAMP IN SHIMIZU
メディアキャンプIN清水！このお話を聞いたのは去年の１０月頃だったでしょうか？「商店街から大学生達が清水に集まって”清水の魅力を発信するドキュメント動画”を作るから次郎長屋さんも取材を受けない？」と。写真大好き動画大好きな若旦那なので二つ返...
日々考察 ちょっと疑問を感じますね。
しょっぱなからすみませんが、D&departmentという会社があります。志を持った人たちがいます。その代表のナガオカケンメイさんが、最近こんな事を書かれていました。「ロングライフデザインは転換せざるをえない」民藝や伝統工芸が“雑貨化”する...
なが田酒店 なが田酒店さんで出している「味噌」はコレ！
本日2017年2月15日放送「静岡そこ知り」「ウドちゃん宮地の酔ってゴメンね しずおかふれあい酒」※上記は番宣です(^^)番組内で、清水駅前銀座商店街の「なが田酒店」さんが紹介されます！そして、なが田酒店さんでは開店当時から３種類の味噌を使...
清水駅前銀座のお店 funnybunny〜王様のクロワッサンは熟成バターさ！
次郎長屋の隣の隣の隣のパン屋さんfunny bunny（ファニーバニー）さんに王様のパンがやってきました(^^)。折り込みバターに国産発酵バターを１００％使用！！サクっサクでふんわり、香り高いクロワッサンです。いつも８時に開店すると、駅前銀...
いはらマルシェ（庵原マルシェ） 瑞々しい果物やお野菜達(^^)
はい、第28回目の庵原マルシェです。2月に入って寒い日が続いていますが今日もお客さん並んでいます(^^;;;今回面白い野菜がありました。「子持ち高菜」（つぼみ菜）というとってもちっちゃい可愛い野菜！煮ても焼いても、揚げても美味しいようです。...
大石精肉店 ヴァレンタインはチョコだけじゃない！？
大石精肉店にはこんなハートがあるんですよ！そう、コロッケです(^^)毎年恒例のバレンタインの日だけ(13.14日限定)のハート型コロッケです。予約必須です。必ず予約して下さいね！そうです！世の中の男子がみんなチョコを好きな訳ではないのです。...
次郎長屋かわら版 次郎長屋かわら版215号・2017年2月
次郎長屋川かわら版215号・2017年2月発行です。どうぞ宜しくお願いします(^^)
放射能検査結果 2016年産北海道・函館産・長寿昆布原材料「天然がごめ昆布」放射能検査 :不検出
弊社で使用しております昆布の放射能検査の結果をお知らせ致します。2016年産北海道・函館産・長寿昆布原材料「天然がごめ昆布」放射能検査 不検出 です。画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。また、ダウンロードも出来ますのでご覧下...
日々考察 「地域のお店デザイン表彰」優秀賞を頂きました(^^)
賞を頂いたのにこのドヤ顔ですよ、、、。相変わらずの若旦那です(^^;;;※ちなみにかわら版の第1号からスクラップブックをお見せしている所です。２０１７年１月３１日、静岡市葵区の浮月楼にて静岡県主催の「第一回地域のお店デザイン表彰」の授賞式が...