2013-08-04

出汁取り教室

”ま・あ・る”にて「違いのわかる本格みそ汁づくり ~かつおと昆布で出汁をとろう!~」

若旦那、若女将が初めて子ども達を対象にした「出し取り教室」に挑みました。 ある意味ひとつの夢の実現でした(^^) 若女将は幼稚園の先生をしていましたし、私は「先生」というものにとても憧れを抱いていました。 レジュメは若女将の手書き! まぁか...