読書ノート 西村賢太著：苦役列車 読了
西村 賢太著税込価格： ¥1,260 （本体 ： ¥1,200）出版 ： 新潮社サイズ ： ２０ｃｍ / １４７ｐISBN ： 978-4-10-303232-8発行年月 ： ２０１１．１利用対象 ： 一般 第１４４回の今年の芥川賞受賞作で...
2011-04-04
読書ノート 
読書ノート 角田光代著：八日目の蝉 読了
角田 光代著税込価格： ¥620 （本体 ： ¥590）出版 ： 中央公論新社サイズ ： １６ｃｍ / ３７６ｐISBN ： 978-4-12-205425-7発行年月 ： ２０１１．１久々の一気読み。こういうストーリーなら映画になりますね...
乾物 チョーコー醤油：「白だし」 静岡では馴染みがない白だしなんですが・・
今回ご紹介するのは、長崎のチョーコー醤油さんの「白だし」です。静岡ではあんまり馴染みの無い一品ですが、お客様からのリクエストがあったのと、「出汁」にこだわり次郎長屋になくてはならないラインナップと考えたからです。こちら京風の濃縮出しつゆです...