日々考察 良い食品通信 vol.3発刊！ おいしく食べられるのは不自由な時代に育ったおかげだと思っています。というタイトルで巻頭インタビューに答えているのは何と？！2008年、「時が滲む朝」で第139回芥川賞受賞した楊逸さんです。送信者 From Eye-Fi (by Eye-Fi... 2011.04.25 日々考察良い食品づくりの会販売商品
昆布 世界遺産の海の中で育った昆布は超濃厚 言わずもがな、北海道の世界遺産と言えば知床！！ この知床で育った昆布が羅臼昆布ですね！ 羅臼は アイヌ語で「ラウシ」。動物（鹿・熊等）の死骸があった所の意味。何とも怖い意味ですが、行ってみるとわかります。秘境です。人を寄せ付けない厳しさと威... 2011.04.25 昆布販売商品
日々考察 