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店主挨拶
２０１３年の北海道昆布の買い付けは9/3と9/4
毎年恒例の北海道への昆布の買い付けは9/3（火）と9/4(水)の四日間行って来ます(^^)。超駆け足の買い付けの旅で、今夏は函館のみの訪問です。
一年分の長寿昆布の原料2013年産の函館天然がごめ昆布を
買い付けて来ます。
真昆布は今年不作との情報が入って来ておりますが
次郎長屋では、去年買い付けた分が豊富にあり、
しっかりと寝かせて旨味を増してありますので
大丈夫です(^^)
毎年恒例の北海道への昆布の買い付けは9/3（火）と9/4(水)の四日間行って来ます(^^)。超駆け足の買い付けの旅で、今夏は函館のみの訪問です。
一年分の長寿昆布の原料2013年産の函館天然がごめ昆布を
買い付けて来ます。
真昆布は今年不作との情報が入って来ておりますが
次郎長屋では、去年買い付けた分が豊富にあり、
しっかりと寝かせて旨味を増してありますので
大丈夫です(^^)
