日々考察 涼しくなったら・・・お・で・ん
暑さ寒さも彼岸まで、、、昔の人はよく言ったものですね。すっかり気温も下がり、秋めいて来ました。 味覚の秋の到来です。みなさんからのtwitterやfacebookでのお便りにも「栗の茶巾しぼり」や茄子などの秋野菜の収穫、レシピ、写真などはい...
棹前昆布
日々考察 
旅行記！part12(2009年） 三日目：根室にて棹前昆布の買い付けと漁師さん訪問
さて、昨日は、１０時頃に根室市内に着いて、産地問屋さんを訪問。今回買い付けた棹前昆布の品見をしました。今年の出来はとても良いと聞いていましたが、確かに、肉厚で綺麗な昆布ですっ！！！これなら大旦那も太鼓判を押すに違いない！静岡で新物の昆布を待...
twitter 若旦那北海道へ2009!三日目のつぶやきのまとめ 2009-08-31
秋刀魚の刺身と北勝冷酒 - Photo: # レンタカーVitsって凄いな～。435キロ走ってガソリン21リットル！ # 根室、車石 - Photo: # by ToyCamera # 棹前昆布、うちの分デス！ - Photo: # 今日の...
出張旅紀 来月・帯広へ農産物若手生産者と！
送信者 iphoneより来月になりますが、北海道帯広で、農産物の若手生産者とのマッチングに機会がありますので思い切っていく事にしましたっ！去年より初めた次郎長屋北海道フェアや、今後のうまいものフェアなど実店舗での催事の時の新商品発掘です！！...