本枯れ節

次郎長屋では、ずっと、この機械を使って、  本枯れ節と荒節を削っておりますが、お客様からの要望や、また自分自身も 「高くてもいいから血合い抜きの鰹節を仕入れて真っ白な削り節を売ってみたい！」と前々から思っていました。そして、遂に次郎長屋にも...