日々考察

WILLCOM Advanced/ W-ZERO3[es]

久々のPDAの購入です。何と?!若女将が「買ったらどう?と、財布の紐が超硬いのに、信じられないお言葉を発せられたので、気の変わらないうちに、即買いしました(^^;;;時間が無くてまだ、せつめいしょすら読んでいません、、、、。PHSの概念が吹...
日々考察

讃岐うどん

正直言って、つゆがしょっぱくて飲めない、、、。澄んでいるんだけどね。天ぷらも、、、、チョット、、、。
日々考察

長男と二人で高松へ、、、

火曜日仕事を終えてから静岡を0:19発のサンライズ瀬戸で高松、倉敷へ行ってきました。私も20年ぶりの寝台特急瀬戸です。今では瀬戸大橋で直通です。味気ないので高松から本州宇野まで連絡線に乗りました。60分の船旅ですが、これが超安い!大人330...
絵本ノート

「ゼラルダと人喰い鬼」

□作・絵: トミー・ウンゲラー訳: 田村 隆一 ・麻生 九美出版社: 評論社本体価格: 1,300発行日: 1977年ISBN: 4566001113小学校低学年~最後はゼラルダと鬼さんは結婚しちゃいます。次男はすごくビックリしていました(...
絵本ノート

「どろんこおそうじ」

□作・絵: さとう わきこ出版社: 福音館書店本体価格: 800発行日: 1990年3月15日ISBN: 4834003000私も童心に帰って泥だらけになって遊びたい(^^;;;
海産物

服部海苔店の刻み焼き海苔

お客様からのご要望が多かった「刻み海苔」の販売を開始しました。生海苔ではなく、焼海苔ですので、とても美味です。一袋 525円。
旅行記!part10

若旦那北海道へ行く! PART10日程決定!!!!

いつもなら、私はすでに北海道。しかし、今年は、昆布漁というよりも、採った後の選別や、品見をメインにしております。という訳で、今年は8月27日から9月の6日までという長丁場の強行軍となりました。すでに、ホテル等々はすべて予約したのですが肝心の...
日々考察

ショック!トワイライトエクスプレス!

今夏の北海道へはトワイライトエクスプレスでと考えていましたが地震による土砂崩れで現在運転が休止なんです。8/10にはひとまず運転再開と出ていましたがとなるとチケットはいつから予約できるのでしょうか、、、、?
今日の昆布作業!

がごめ昆布角切りを10キロ!

今日も天気が良いのでガゴメを10キロです。再来週、SBSテレビの取材が入りました(^^)放送は9月の予定のようです。このがごめ昆布が原料の長寿昆布の製造過程を取材するようです。乞うご期待!
今日の昆布作業!

がごめ昆布角切りを10キロ!

何と?!一ヶ月ぶりの角切り製造です、、、それでけ、天候が悪かったんですね、湿度も高いし、、。この写真は水切りした直後のガゴメ昆布です。
日々考察

富士山こどもの国

夏休みに入り、やっと家族で外出が出来ます。うちは、水曜日休みですから、、、さて、早速富士山こどもの国に行ったはいいけど、、入場後5分で、転んでお尻真っ黒!(>< )わんぱくでもいいっ!たくましく育って欲しい!と父は言うが、隣で母は「全くもぅ...
日々考察

しみず毎日に掲載!

清水新聞店の独自ミニコミ誌に掲載されました(^^)ありがとうございます。清水店の紹介です。店長の高山さんと、私の姉と私が写っています。良い宣伝になりました
今日の昆布作業!

がごめ昆布あらびきつくり7キロ!

がごめ(ガゴメコンブ)昆布のあらびきを作りました。梅雨明けせず、湿気が多くてなかなか昆布作業が出来ません、、、(>
日々考察

いつか乗ってみたい、、、

電車大好き若旦那としては、、、いつか乗ってみたいチベットの「青蔵鉄道」、ひとまず、今夏は、来週、サンライズ瀬戸に長男と乗って、金毘羅参りに行ってきます(^^)で、北海道では、チケットが取れれば大阪からトワイライトエクスプレス!北海道では、ス...
読書ノート

俄 下

司馬 遼太郎著 税込価格 : 800 (本体 : 762)出版 : 講談社サイズ : 15cm / 519pISBN : 978-4-06-275759-1発行年月 : 2007.6調味料講習会に行っている間の時間で一気読みでした。小気味良...
絵本ノート

ばけずきん

書  名 ばけずきん 副書名 シリーズ名 日本の民話えほん 多巻物書名 原書名 出版社 発行所=教育画劇 著  者 川村たかし 梶山俊夫 税込価格 1,260円(本体1,200円+税) 発行年月 2003年9月 判型 B5 ISBN 978...
日々考察

清水庵原中学で「私の仕事」グループワーク

今日は庵原中学の体育館で中学一年生と三年生が10名くらいのグループになり、そこに、15名前後の起業した人(例外は若旦那?!)たちが仕事の内容を教える、社会学習の一環として若旦那も参加してきました。「私の仕事は?」=「乾物屋」です(^^)昆布...
日々考察

調味料マイスター講義二日目!

これは、5種類の「お酢」の聴き酢です。若旦那5つとも大正解!(^^)あぁ~良かった、、、。二日目最後には試験もありました。数十年ぶりの試験を受けました。
日々考察

一眼レフ用のウエストバッグ

これが欲しかったので~す。手持ちのバッグや、ベルトに通すバッグはあるのですがウエストバッグは結構無いんです。有楽町のビッグカメラでゲット!これで、今夏の北海道はバッチリ!今回の東京では、初めて東横インのメンバーズホテルに投宿。東横インのカー...
日々考察

調味料マイスター講習会

今日は、表題通り、調味料マイスターの資格を取りに江戸の渋谷で勉強中!(^^)一時間目は「塩」の勉強!これが、なかなか、面白い!!!写真の小皿は色々な塩が載っています