2021-01-29

乾物

稲庭の巨匠とイタリアパスタマシーーンでフジッリ

稲庭うどんはご存知ですよね?ええ、あの細くてなめらかなうどんです。次郎長屋では、佐藤養悦さんの稲庭うどんをずっと扱っておりますがこの佐藤養悦本舗さんの佐藤信光さんが相当変わっておりましてすっごいチャレンジャーなんです。というか「小麦粉」を極...