2019-03-06

日々考察

「ふくわうち」っていう名前のメニュー

そんな名前でビックリしましたが、知る人ぞしるこの蕎麦のメニューなのです。静岡市葵区の鷹匠にてずっと営業していた「つむらや」さんという老舗の蕎麦屋がありました。あの、戸隠さんとはご親族になりますね。今では閉店してしまったのですが、そこで働いて...