2018-12

出汁取り教室

酒と味噌と女と泪

先日、11月30日いまでは、全く聞かなくなってしまったプレミアムフライデーに行われました清水まちゼミの講習会「酒と味噌」(熟成の秘密教えます!)が開催されました。場所は清水駅前銀座商店街おなじみの「なが田酒店」さんです。なが田酒店さんと次郎...
日々考察

2018年12月SNS考察

どうもです、若旦那です。ここ数日思っていることを書きますね。やっぱ情報発信は僕の場合はブログかなと、、、。一番責任が持てて、自分で管理出来るから!ブログを更新するとSNSで表示もしますが、SNSで発信出来ない(そんな必要ない)記事もあります...
【今日のお客様】

パンを差し入れて頂きましたお客様へ!

先日行われましたコスプレ大会に親子で遊びに来て頂き、先日美味しいケーキ・パンを差し入れて頂いたお客様、過分なお気遣いを頂き恐縮です。本当にありがとうございました。家族で美味しく頂きます(^^)
いはらマルシェ(庵原マルシェ)

カロリー多すぎ・・・・

はい、59回目の庵原マルシェです(^^)。毎年12月は清水区の防災訓練と重なってしまってお客様は、、、、(^^;;;;;まばらかな、、、笑。でもって今日はお得意様の皆様から差し入れが相次ぎまして、、、、太りそうです。ってか太ります!確実に!...
次郎長屋かわら版

次郎長屋かわら版237号 2018年12月

次郎長屋かわら版237号 2018年12月です。今月は、暮れのおせち料理のご案内と黒豆、田作、昆布巻き用の井寒台昆布などおせち料理の食材のご案内です。また、今月のオススメ商品は、羅臼昆布使用の「濃い出し昆布」になります。出汁取り教室は12月...