2018-01-15

日々考察

大根鍋

お客様から教えてもらった超簡単レシピです。お客様は60代の関西出身の方で「うちは大根を昆布の出汁だけで煮る大根鍋をやるんだよ!」「だから一番美味しい出し昆布を頂戴!」と言われ、羅臼昆布を買って頂きました(^^)。羅臼昆布は昆布の中では一番濃...